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Restaurationsfachfrau​/Restaurationsfachmann

Job in Zürich, 8058, Zurich, Kanton Zürich, Switzerland
Listing for: Tertianum Management AG
Full Time position
Listed on 2026-01-31
Job specializations:
  • Restaurant/Food Service
    Food & Beverage, Catering, Server/Wait Staff
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Food & Beverage, Catering, Server/Wait Staff
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 30000 - 80000 CHF Yearly CHF 30000.00 80000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Position: Restaurationsfachfrau / Restaurationsfachmann 40-50%
Location: Zürich

Overview

Restaurationsfachfrau / Restaurationsfachmann 40-50%

Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet.

Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.

Für das Tertianum Residenz Im Brühl in der Region Zürich suchen wir per 01.03.2026 oder nach Vereinbarung eine/einen

Restaurationsfachfrau / Restaurationsfachmann 40-50 %

Ihre Aufgaben
  • Mitverantwortlich für einen kompetenten Service (Pensions- und à la-carte-Service sowie Bankette, Events und Buffets)
  • Situative Unterstützung im internen Restaurant
  • Proaktives Kennen, Beraten und Verkaufen des gastronomischen Angebotes
  • Erstellen des Mise en place
  • Mitverantwortung für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
  • Einhalten der Hygienevorschriften und des HACCP-Konzepte inkl. diverser Reinigungsarbeiten
  • Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Serviceteams
  • Inkasso inkl. Tagesabschluss
Ihr Profil
  • Servicefachangestellte / Servicefachangestellter EFZ oder einige Jahre Berufserfahrung in gleichwertiger Funktion
  • Offenheit und Motivation an den Wochenenden, Events oder internen Veranstaltungen mitzuarbeiten
  • Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
  • Freude an vielseitigen Herausforderungen
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Warum Tertianum?

Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:

  • Zusammenhängende Arbeitszeit in einem motivierten, aufgestellten sowie hilfsbereiten Team
  • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
  • Tägliches Mittagessen für CHF 10
  • Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise
  • Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen
  • SBB-Halbtaxabonnement
  • Diverse Flottenrabatte

Weitere Benefits finden Sie auf unserer Website.

Sind Sie interessiert?

Wir bieten Ihnen eine spannende Perspektive:
Bei uns können Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Fachwissen in einem motivierten und flexiblen Team einsetzen. Sie übernehmen Verantwortung und helfen mit, die Zukunft von Tertianum zu gestalten. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams.

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung über unser Bewerbungs-Tool. Klicken Sie auf «Jetzt bewerben» und erstellen Sie Ihr persönliches Konto.

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#J-18808-Ljbffr
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