Stellvertretende Gouvernante; m​/w stv. Leitung Hauswirtschaft

Top of Zurich

8143 Uetliberg

Anstellungsart: Vollzeit

• Stellvertretende Führung und Unterstützung des Housekeeping-Teams von ca. 13 Mitarbeitenden

• Mitwirkung bei der Betreuung und Ausbildung der Hauswirtschafts-Lernenden und der Hotel-Kommunikationsfach-Lernenden

• Unterstützung bei der Dienstplanung inkl. Ferien- und Abwesenheitsplanung

• Aktive Mitarbeit in der operativen Hauswirtschaft sowie stellvertretende Übernahme der Leitung bei Abwesenheit der Vorgesetzten

• Mitverantwortung für die Organisation und Kontrolle der täglichen Abläufe im Lingerie-Bereich

• Unterstützung bei der Organisation, Koordination und Überwachung der täglichen Abläufe im Housekeeping

• Mithilfe bei Rekrutierung, Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender in der Hauswirtschaft

• Kontrolle und Sicherstellung der professionellen Reinigung der Zimmer, des Restaurants und aller öffentlich zugänglichen Bereiche

• Unterstützung bei der Koordination und Kontrolle der externen Wäscherei

• Mitarbeit bei der Budgetüberwachung und Kostenkontrolle im Verantwortungsbereich

• Unterstützung bei der Lagerbewirtschaftung inkl. Bestellwesen

• Mithilfe bei Dekoration, Pflanzenpflege, Floristik sowie entsprechenden Einkäufen

• Mitverantwortung für die Bewirtschaftung der Fundgegenstände und diverser Lagerräume

• Sicherstellung des fachgerechten Einsatzes von Reinigungs- und Pflegemitteln

• Mitverantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards im gesamten Arbeitsbereich

• Unterstützung bei der Sicherstellung und Einhaltung der betrieblichen Standards und Organisationsvorschriften

• Mitverantwortung für die Funktionstüchtigkeit von Maschinen und Geräten

• Überwachung und aktive Mithilfe bei Grundreinigungen

• Unterstützung bei der Reparaturkoordination in Zusammenarbeit mit der Technikabteilung

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie (z.
  
  B. Hotelfachfrau/-mann) oder mehrjährige Berufserfahrung in der Hauswirtschaft

• Strukturierte, zuverlässige und effiziente Arbeitsweise auch in hektischen Situationen

• Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationsstärke

• Ein gesundes Mass an Perfektionismus und ein hoher Qualitätsanspruch

• Freude an praktischer Mitarbeit sowie ausgeprägte Teamorientierung

• Erste Erfahrung mit Hotelsoftware (idealerweise Fidelio Suite
  8) von Vorteil

• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind ein Plus

• Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde

• Einen Arbeitsplatz mit spektakulärer Aussicht auf Zürich, die Alpen und den Zürichsee

• Mitspracherecht sowie flache Hierarchien

• Hochwertige INUIKII-Schuhe für extra Komfort

• 50 % Rabatt auf Übernachtungen

• 20 % Ermässigung auf Speisen und Getränke

• Private Abteilung im Spital

• Gesundheitsprämie bei durchgehend guter Anwesenheit während des Jahres

• Member-Card für den Club Plaza

• Exklusive Gastro-Einkaufspreise auf ausgewählte Weine

• Fair verteiltes Trinkgeld für das gesamte Team

• Regelmässige Team-Events und interne Schulungen zur Förderung des Team-Spirits

• Mitarbeiter-Vermittlungsprämie

• SZU-Jahresabo zum Sonderpreis