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Chef de Partie; H/F
Job in
1800, Vevey, Canton de Vaud, Switzerland
Listed on 2026-02-07
Listing for:
Grand Hôtel du Lac
Full Time
position Listed on 2026-02-07
Job specializations:
-
Hospitality / Hotel / Catering
Hotel Kitchen, Cook & Chef -
Restaurant/Food Service
Hotel Kitchen, Cook & Chef
Job Description & How to Apply Below
Tu maîtrises les bases de la cuisine haut de gamme et tu sais exécuter des recettes avec précision ?
Au Grand Hôtel du Lac, tu rejoins une brigade portée par un Chef reconnu (17/20 Gault&Millau) et un environnement où la régularité, la technique et le sens du détail sont essentiels.
- Réaliser quotidiennement les entrées, poissons et viandes selon les recettes et standards établis.
- Maintenir un niveau constant de qualité et de précision.
- Collaborer avec le Chef et l’équipe pour garantir une expérience gastronomique irréprochable.
- Cuisinier formé, sensible au beau et au bon.
- Expérience en gastronomie / hôtel 5★ = un vrai plus.
- Créativité, rigueur, précision, curiosité.
- Cadre idyllique entre lac & montagnes.
- Ambiance humaine, chaleureuse, inspirante.
- Opportunités Relais & Châteaux & Swiss Deluxe Hotels.
Rue d'Italie 1
1800 Vevey 06
carriere
www.ghdl.ch#J-18808-Ljbffr
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