Operationeel Manager Hospitality

Meta tekst
Geef als operationeel manager leiding in een monumentale horecalocatie in een bruisende stad, stuur meerdere restaurantconcepten en events aan en bouw met bonusregeling en leiderschapstraining aan jouw volgende stap.

What's in it for you?
Je stapt binnen in een hospitalityomgeving waar beleving, kwaliteit en creativiteit samenkomen. Als operationeel manager krijg je de leiding over een prachtige locatie in een monumentaal pand, midden in een bruisende stad. Hier kun je bouwen, vernieuwen, verbinden en echt jouw persoonlijke touch toevoegen.

Je werkt met een enthousiast team dat barst van de energie en graag samen met jou next level wil gaan. Bovendien is er volop ruimte voor persoonlijke groei, leiderschapstraining en nieuwe ideeën. En ja, de arbeidsvoorwaarden zijn uitstekend geregeld, inclusief bonusregeling.

Waar ga je werken?
Je nieuwe werkgever is een vooruitstrevende hospitalitygroep met meerdere horecaconcepten en eventlocaties. De sfeer is professioneel, creatief en warm. Alles draait om gastvrijheid op hoog niveau, kwaliteit en een cultuur waarin mensen graag werken én blijven groeien.

De locatie waarvoor je verantwoordelijk wordt, is een veelzijdige horecahotspot met meerdere restaurantconcepten, een sterke keukenbrigade en volop eventmogelijkheden. De setting is uniek, het potentieel groot en de ambities nog groter.

Wat ga je doen als Operationeel Manager Hospitality?
Als operationeel manager ben je de regisseur van de dagelijkse operatie. Je zorgt dat alles samenkomt: de restaurants draaien soepel, de keuken presteert optimaal, de gastbeleving is on point en het team voelt zich gesteund en geïnspireerd.

Je bent zichtbaar op de vloer, schakelt makkelijk tussen team, gasten en management en weet precies hoe je een dynamische locatie naar een hoger niveau tilt. Je signaleert verbeterkansen snel, pakt processen slim aan en zorgt dat kwaliteit, sfeer en rendement in balans blijven.

Strategisch denk je mee over ontwikkeling en groei. Operationeel sta je naast je mensen. Ondertussen bewaak je de resultaten, stuur je bij waar nodig en zorg je dat de hele locatie staat als een huis.

Wie ben je?
Je brengt rust én energie. Je houdt van reuring, maar werkt net zo graag vanuit structuur. Toegankelijk, scherp en motiverend krijg je teams moeiteloos mee. Je voelt feilloos aan wat gasten nodig hebben en wat medewerkers helpt om met plezier te presteren. Hospitality zit in je DNA: je bouwt sterke teams, tilt gastronomische locaties naar een hoger niveau en behoudt altijd het overzicht.

Je stuurt op kwaliteit én resultaat, gebruikt cijfers als kompas en schakelt flexibel, ook ’s avonds en in het weekend. Woonachtig in regio Utrecht is een plus.

Wat je meebrengt:

Minimaal vijf jaar leidinggevende ervaring in hospitality, in een eindverantwoordelijke rol;

Talent om teams te selecteren, te ontwikkelen en te motiveren;

Ervaring met financiële sturing: begrotingen, marges, kosten en KPI’s;

Aantoonbare resultaten in het professionaliseren van horecateams of
-locaties;

Hbo-werk- en denkniveau;
Hotelschool of vergelijkbare opleiding is een pré.

Ben je geïnteresseerd?
Zie jij jezelf in deze rol van operationeel manager? Dan vertel ik je graag meer. Solliciteren kan eenvoudig via de sollicitatiebutton. Bij een mogelijke match neem ik persoonlijk contact met je op.

Waarom solliciteren via ons werving & selectiebureau?
Bij Netwerkt helpen we je graag aan de beste fit. Onze recruiters zijn functiespecialisten met diepgaande kennis van de markt. Wij weten wat er speelt en welke werkgevers bij jouw ambities en wensen passen. We begeleiden je persoonlijk, denken met je mee en zorgen voor een soepel lopend proces. Zo weet je zeker dat jouw volgende stap niet alleen goed voelt, maar ook écht de juiste is.

#J-18808-Ljbffr