Journalier de production

SOMMAIRE DU POSTE

Sous la supervision de la chef des opérations, le ou la préposé voit au pompage des barils en vue de faire la production. Il assure le nettoyage des barils vides. Il voit à démêler les barils vides et préparer leur expédition. Il assiste le préposé réception expédition dans ces tâches.

• Préparer, aménager et prévoir les outils de travail
• Effectuer le pompage des barils;
• Effectuer le steamage des barils;
• Effectuer la pasteuristion des barils;
• Effectuer le lavage des barils vides;
• Démêler les barils vides;
• Préparer l’expédition de barils vides:
  • Charger et décharger des camions (barils pleins et barils vides)
• Aider le préposé réception/expédition/entrepôt dans ses tâches lorsque nécessaire;
• Aider le gestionnaire entrepôt dans ses tâches lorsque nécessaire;
• Exécute le classement des sirops (préparation, étalement, ramassage)
• Préparation des lots de production avant pompage
• Assurer le retour et le tri des barils vides
• Remplir divers rapports;
• Respecter les différentes normes des accréditations de la compagnie (BRC, HACCP et autres);
• Respecter les spécifications et les normes des différents clients;
• Respecter les normes et les procédures de travail sécuritaires;
• Participer à la prévention de la SST en communiquant les situations dangereuses;
• Garder les lieux de production propre et sécuritaire (incluant la fermeture des équipements et des portes).