Betriebsleiter​/in Restauration; m​/w​/d

Adecco

Für ein renommiertes Unternehmen in der Gastronomiebranche suchen wir per 1. März 2025 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als Betriebsleiter/in Restauration (w/m/d). Das Unternehmen legt besonderen Wert auf Genuss, Qualität und Herzlichkeit und bietet ein einzigartiges Arbeitsumfeld.

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der gesamten Restauration.
• Weiterentwicklung von Angeboten, Prozessen und Abläufen in Zusammenarbeit mit dem Team.
• Strategische und operative Unterstützung der Betriebsleitung.
• Personalverantwortung:
  Motivation, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden.
• Vertretung der Direktion in deren Abwesenheit.
• Aufbau und Pflege von Kundenbeziehungen, auch bei Netzwerkanlässen.

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie, Gastronomie oder Betriebswirtschaft.
• Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Funktion.
• Kenntnisse eines Buchungssystems (z.
  
  B. Protel) und Weinkenntnisse sind von Vorteil.
• Organisationstalent, belastbar und flexibel.
• Teamorientiertes und professionelles Auftreten.
• Freude am aktiven Verkauf und an der Gästebetreuung.

• Ein Arbeitsplatz in einer attraktiven Umgebung mit Blick auf Berge und Schloss.
• Geregelte Arbeitszeiten mit fixen freien Tagen (Sonntag und Montag).
• Familiäres Umfeld und ein engagiertes Team.
• Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterevents.
• Attraktive Vergünstigungen im Unternehmen.
• Faire Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV.
• Eine Woche Zusatzurlaub nach zwei Jahren Betriebszugehörigkeit.
• Arbeitgeberübernahme des gesamten BVG-Abzugs.

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN - hast, kontaktiere bitte Janis Lüthi unter .

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.

PERM
Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
Branche:
Anderes
Funktion:
Anderes