Chef de Rang; w​/m​/d Japanese Restaurant mit 2 Michelin Stern & Gault Millau Punkten

Deine Tätigkeiten

• Gewährleistung eines erstklassigen und reibungslösen Serviceablaufgemäss LQA-Standards
• kompetente und professionelle Gästeberatung sowie Betreuung auf höchstem Niveau
• Verantwortung für die Leitung und effiziente Organisation einer eigenen Servicestation
• Anleitung und Unterstützung der unterstellten Mitarbeitenden sowie Training und Einarbeitung neuer Teammitglieder
• Unterstützung bei der täglichen Abrechnung

• idealerweise bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
• fundierte Kenntnisse der LQA-Standards
• ausgeprägte Kommunikations- und Führungskompetenzen
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

• Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
• Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
• Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
• 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten
• Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen
• Gestellte und kostenfrei gereinigte Arbeitskleidung
• Regelmässige Team Events & Ausflüge
• faire Bezahlung & gutes Trinkgeld