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Chef de Partie Produktionsküche
Job in
6000, Luzern, Kanton Luzern, Switzerland
Listed on 2026-01-27
Listing for:
Gastronomie Vierwaldstättersee
Full Time
position Listed on 2026-01-27
Job specializations:
-
Restaurant/Food Service
Cook & Chef, Hotel Kitchen -
Hospitality / Hotel / Catering
Cook & Chef, Hotel Kitchen
Job Description & How to Apply Below
Location: Luzern
Wir suchen einen Chef de Partie Produktionsküche (a) nach Vereinbarung
- Du organisierst den Küchenposten und arbeitest selbstständig (in der Produktionsküche und sporadisch auf den Schiffen)
- Du gewährleistest einen reibungslosen Tagesablauf
- Du bist die Ansprechperson für Küchen-und Officemitarbeitende
- Du bereitest die Bestellungen für den Folgetag vor.
- Du stellst die konsequente Umsetzung des Sicherheits-und Hygienekonzeptes (HACCP) sicher
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (EFZ)
- Du hast mehrjährige Berufserfahrung in einer Produktionsküche und bringst idealerweise erste Führungserfahrung mit
- Du sprichst fliessend Deutsch
- Du arbeitest gerne in einem Team
Du profitierst von einer überdurchschnittlichen Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung und tollen Benefits wie ein kostenloses SBB-Generalabonnement
.
Schreib auch du deine Tavolago Geschichte, nutze die vielen Vorteile und lebe mit uns nach dem Motto "Zäme e gueti Ziit" in einer unkomplizierten Atmosphäre.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
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