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Mitarbeiter Spedition & Warenbewirtschaftung Frischfleisch; m​/w​/d

Job in 3294, Büren an der Aare, Canton de Berne, Switzerland
Listing for: Bigler AG Fleischwaren
Full Time position
Listed on 2026-03-11
Job specializations:
  • Manufacturing / Production
    Manufacturing Production, Butcher, Food Production
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 100000 - 125000 CHF Yearly CHF 100000.00 125000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Position: Mitarbeiter Spedition & Warenbewirtschaftung Frischfleisch (m/w/d) 100%
Location: Büren an der Aare

Die Bigler AG ist ein eigenständiges Familienunternehmen der fleischverarbeitenden Industrie. Bereits mehr als 800 Mitarbeitende setzen sich jeden Tag mit Engagement und modernsten Produktionsmitteln für unsere wachsende Kundschaft ein. Wir beliefern schweizweit sowohl Metzgereifachgeschäfte als auch den Detailhandel mit der besten Qualität an Frischfleisch, Fleischspezialitäten und Convenience-Produkten. Wir tragen Verantwortung für Mensch und Tier und versuchen jeden Tag ein Vorbild in unserer Industrie zu sein.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als engagierte, zuverlässige und fachlich kompetente Persönlichkeit für den Bereich Spedition und Warenbewirtschaftung im Frischfleischsegment.

Deine Herausforderung:
  • Bereitstellung, Kommissionierung und Kontrolle von Kundenaufträgen inklusive Spezial- und Grossaufträgen
  • Sicherstellung eines reibungslosen Warenflusses zwischen Zerlegerei, Lager, Spedition, Produktion sowie externe Betriebe (z.B. dem Schlachthaus)
  • Kontrolle der Produktqualität bei Wareneingang sowie vor Warenausgang
  • Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Prüfung der Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD)
  • Abstimmung und Organisation mit internen und externen Schnittstellen
  • Kontrolle und Bearbeitung der Rüstscheine
  • Überwachung und Bewirtschaftung der Lagerbestände im Frischfleischbereich
  • Unterstützung bei monatlichen Inventuren
  • Priorisierung der Aufträge gemäss Vorgaben sowie Mithilfe bei der optimalen Verteilung knapper Bestände
  • Überwachung der Einfrier- und Auftauprozesse
Dein Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachmann
    * frau, Metzger
    * in oder adäquate Berufserfahrung
  • Staplerausweis von Vorteil
  • Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
  • Gute Belastbarkeit, flexibel, teamorientiert sowie Ordnungssinn und Qualitätsbewusstsein
  • Gute Anwenderkenntnisse in Microsoft Office

Es erwarten Dich eine äusserst vielfältige und selbständige Tätigkeit, ein spannender Arbeitsplatz und ein familiäres, engagiertes und kompetentes Team. Unser Angebot beinhaltet interessante Anstellungsbedingungen, und Du wirst bei guter Leistung und sichtbarem Engagement eine spannende Entwicklung bei uns durchlaufen können.

Fühlst Du Dich angesprochen? Passt Dein Profil?

Sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Wir nehmen daraufhin gerne mit Dir Kontakt auf.

#J-18808-Ljbffr
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