Produktionsleitung Käseveredelung

Du übernimmst Verantwortung, führst dein Team mit Klarheit und stehst mitten in der Produktion. Qualität, Hygiene und Termine sind für dich selbstverständlich – genauso wie selbst mit anzupacken, wenn es darauf ankommt. Du willst nicht nur führen, sondern Wirkung erzielen? Dann bist du hier richtig!

Unter dem Regionallabel „natürli“ veredelt, vertreibt und vermarktet die natürli zürioberland ag seit über 30 Jahren ausgewählte Käsespezialitäten regionaler Kleinkäsereien. In der eigenen Molkerei in Saland im Tösstal produzieren wir hochwertige Milchprodukte und Hüttenkäse. Die natürli Produkte sind bei zahlreichen regionalen und überregionalen Detailhändlern, Grossverteilern sowie in unseren 20 eigenen Verkaufsstellen, den Käsehumidoren, erhältlich. Mit über 180 Angestellten sind wir ein wichtiger Arbeitgeber und Wirtschaftsfaktor in der Region Zürcher Oberland.

Für unsere Käseveredelung / Produktion in Saland suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine erfahrene

Du führst die Abteilung Käseveredelung mit rund 15 Mitarbeitenden fachlich und personell und arbeitest eng mit deinem Stellvertreter zusammen. Nebst der Führungsverantwortung arbeitest du aktiv und produktiv in der Käseveredelung mit und bist im Alltag präsent auf dem Betrieb.

• Du übernimmst die operative Gesamtverantwortung für die Käseveredelung und stellst Qualität, Termine, Hygiene und Sicherheit (HACCP / IFS) sicher
• Du führst dein Team fachlich und personell, inkl. Personaleinsatz- und Schichtplanung, und arbeitest eng mit deinem Stellvertreter zusammen
• Du stellst eine effiziente Produktion sowie die Warenverfügbarkeit sicher und koordinierst Produktionsmengen und Abläufe mit den relevanten Schnittstellen
• Du arbeitest aktiv im Tagesgeschäft in der Käseveredelung mit und bist im Betrieb präsent
• Du planst, organisierst und überwachst die Produktionsprozesse und entwickelst diese gemeinsam mit deinem Team kontinuierlich weiter
• Du behältst Kosten und Budget im Blick und arbeitest eng mit der Bereichsleitung zusammen

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche und bringst Berufs- sowie Führungserfahrung mit
• Du bringst von Vorteil Erfahrung in der Käseveredelung / Lebensmittelproduktion mit
• Du führst praxisnah, übernimmst Verantwortung und setzt dich durch
• Du arbeitest strukturiert, zuverlässig und selbstständig, bist belastbar, bodenständig und triffst klare Entscheidungen
• Du verfügst über gute PC-Anwenderkenntnisse

• Sorgfältige Einführung in ein spannendes und vielseitiges Aufgaben gebiet
• Produkte, hinter denen du stehen kannst:
  Unsere Käse- und Molkereispezialitäten stammen aus regionalen Betrieben
• Entwicklungsmöglichkeit innerhalb unseres Betriebes
• Ein motiviertes und aufgestelltes Team
• Ein hohes Mass an Eigenständigkeit und zeitgemässe Sozialleistungen
• 5 Wochen Ferien
• Mitarbeitervergünstigung auf unsere Produkte
• Gut erreichbarer Arbeitsplatz (ÖV und gratis Mitarbeiterparkplatz)

Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (inkl. Angaben zu deinen Lohnvorstellungen) per E-Mail.