Lehrstelle als Brau- und Getränketechnologe​/login EFZ

Lebensmitteltechnologe/

Lebensmitteltechnologin EFZ

Du möchtest aus Rohstoffen Lebensmittel herstellen, die bereit sind für den Verzehr? Als Lebensmitteltechnologe wirst du zu einer
vielseitigen Fachkraft ausgebildet, die unter anderem grosse, computergestützte Anlagen bedient. Nestlé produziert Cerealien (für
das Frühstück, für Kleinkinder, als Riegel), löslichen Kaffee, Schokolade, Feinkost, Getränke (Instantgetränke, Säfte etc.) und füllt
Mineralwasser ab.

Die Ausbildung (3 Jahre)
Im Unternehmen:

• Praxisphasen an Testanlagen und Produktionslinien in verschiedenen Bereichen der Nahrungsmittelherstellung
• ergänzender berufsbildender Unterricht
• individuelle Betreuung
• regelmässige Kontakte mit anderen Lernenden

Berufsunterricht: 12 dreiwöchige Blockunterricht-Einheiten im Strickhof, Wädenswil
Überbetriebliche Kurse:
Finden in jedem Lehrjahr statt

• Schulabschluss:
  Sekundarschulabschluss oder Realschulabschluss und 10. Schuljahr
• Alter: ab 15 Jahren
• Interessen:
  Interesse an der Arbeit mit Lebensmitteln, an Naturwissenschaften und Technik
• Eigenschaften:
  Organisationstalent, vielseitig, teamfähig, Eignung zum Arbeiten im industriellen Umfeld, perfekte Hygiene