Barkeeper Assistant

Hotel Vitznauerhof

Am Ufer des Vierwaldstättersees, direkt am Fuss der Rigi, liegt das denkmalgeschützte Jugendstil Hotel Vitznauerhof. Schon im Gründungsjahr 1901 bot es vielen berühmten Persönlichkeiten eine luxuriöse Unterkunft und auch heute gehört das 4 Sterne-Haus zu den Top Destinationen in der Schweiz. 53 Zimmer und Suiten mit See- oder Bergblick, viele davon wurden 2024 frisch renoviert, versprechen geruhsame Nächte in stilvollem Ambiente.

• Betreuung der Vitznauerhof Bar
• Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste
• Aktiver Verkauf des Speise- und Getränkeangebots sowie Beratung
• Erstellen des Barangebots und der Rezepturen der Cocktails
• Selbstständiges Inkasso (Kassensystem FLM)
• Unterstützung im Bankettservice
• Room Service
• Einhaltung der HACCP Vorgaben
• Tägliches Mise en Place und Vorbereitungen für den Bar- und Restaurantbetrieb
• Einhalten der Hotelstandards
• Reklamationsmanagement

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder konnten bereits mehrjährige Berufserfahrung im Service gewinnen. Sie sind ein Teamplayer, handeln zielstrebig und qualitätsbewusst und tragen Ihren Anteil dazu bei, unseren Gästen einen schönen und unvergesslichen Aufenthalt zu bieten. Wir setzen für dieses Ziel ein paar Dinge voraus, die wir grundsätzlich als sehr wichtig erachten:
Freundlichkeit, Offenheit, Zugänglichkeit, eigene Motivation, Fachkenntnisse und Freude an dem, wozu Sie sich beruflich entschieden haben - kurz Ambition & Faszination!

• Massgeschneiderte Anstellungsverhältnisse (z.B. 4-Tages Woche)
• Mindestens eine Staff-Party pro Saison
• Wakeboarden, Stand-Up paddeln und Elektroboot fahren auf dem Vierwaldstätterseee
• Mitarbeiterunterkunft in Gehdistanz (beschränkte Kapazität)
• Benützung des Wellness- und Fitnessbereichs
• Jahresabo Rigi für CHF 100
• Wöchentliche Fitnesskurse
• Vermittlungsprämien
• 20% auf Wellnessbehandlungen
• Gratis Parkplätze
• Digitale Zeiterfassung / Arbeitsplanung (Favur)
• Staffdeals (min. 50% auf Hotelübernachtungen in ausgewählten Hotellerie Suisse-Betrieben)

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an: anne-sophie.sutter