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Leitung Qualitätsmanagement; m​/w​/d – Nahrungsergänzungsmittel

in 70173, Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland
Unternehmen: NZYM Deutschland GmbH
Vollzeit, Praktikum/Lehre position
Verfasst am 2026-01-30
Berufliche Spezialisierung:
  • Qualitätskontrolle
    Manager/in Qualitätskontrolle, QA-Spezialist / Manager, Techniker/in für Qualitätskontrolle, Lebensmittel-Qualitätssicherung
  • Fertigung/Herstellung
    QA-Spezialist / Manager
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d) – Nahrungsergänzungsmittel

Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d) – Nahrungsergänzungsmittel

Festanstellung, Vollzeit
• Baltmannsweiler b. Stuttgart

Über uns

Unser Unternehmen ist ein innovativer Hersteller von hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln mit Fokus auf Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit. Als zertifizierter Betrieb nach IFS-Food
, ISO 9001
, HACCP und Bio
-Standards suchen wir einen erfahrenen Leiter Qualitätsmanagement (m/w/d) in Vollzeit für die strategische und operative Steuerung unseres Qualitätswesens.

Aufgaben
  • Verantwortung für das QM-System
    :
    Entwicklung, Implementierung und kontinuierliche Optimierung des Qualitätsmanagementsystems gemäß ISO 9001
    , IFS-Food
    , HACCP und Bio
    -Richtlinien
  • Zertifizierungsmanagement
    :
    Koordination aller Audits (intern/extern), Sicherstellung der Compliance mit gesetzlichen und zertifizierungsrelevanten Anforderungen sowie Vorbereitung auf Zertifizierungen (u. a. IFS, Bio, ISO)
  • HACCP & Lebensmittelsicherheit
    : Überprüfung und Weiterentwicklung des HACCP-Konzepts, Risikoanalysen sowie Umsetzung präventiver Maßnahmen zur Gewährleistung der Produktsicherheit
  • Qualitätskontrolle
    :
    Leitung der Probenahme, Analytik und Freigabe von Rohstoffen sowie Endprodukten in Abstimmung mit dem Labor
  • Dokumentation & Berichterstattung
    :
    Erstellung von Qualitätsberichten, Spezifikationen und Nachweisdokumentation für Behörden, Kunden und Zertifizierungsstellen
  • Schulungen & Teamführung
    :
    Durchführung von Mitarbeiterschulungen zu Qualitätsstandards, Lebensmittelrecht und Hygiene sowie Führung des QM-Teams
  • Reklamationsmanagement
    :
    Analyse von Qualitätsabweichungen, Einleitung von Korrekturmaßnahmen und kontinuierliche Prozessverbesserung
  • Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement oder vergleichbarer Fachrichtung
  • Mehrjährige Erfahrung in der Leitung von QM-Systemen in der Lebensmittel- oder Nahrungsergänzungsmittelbranche, idealerweise mit Schwerpunkt IFS Food
    , ISO 9001
    , HACCP und Bio
    -Zertifizierung
  • Fundierte Kenntnisse der EU-Lebensmittelhygieneverordnung, HACCP-Richtlinien sowie relevanter Normen (IFS, ISO 9001, Bio)
  • Erfahrung in der Auditvorbereitung und
    -durchführung (intern/extern)
  • Starke Führungskompetenz, analytische Denkweise und strukturierte Arbeitsweise
  • Eine herausfordernde Schlüsselposition in einem dynamischen, wachsenden Unternehmen
  • Eigenverantwortliche Gestaltung des Qualitätsmanagements
  • Flexible Arbeitsmodelle und Fortbildungsmöglichkeiten
  • Ein modernes Arbeitsumfeld mit Fokus auf Innovation und Nachhaltigkeit

Du möchtest Teil unserer spannenden Entwicklung werden? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung, mit Angabe Deines Gehaltswunsches und Deines frühestmöglichen Startdatums.

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