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Stellvertretende Restaurantleitung; m​/w​/d

in 70173, Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland
Unternehmen: GCH HOTEL GROUP
Vollzeit position
Verfasst am 2026-01-25
Berufliche Spezialisierung:
  • Restaurant
    Kellner/Kellnerin, Restaurant Manager
  • Gastronomie
    Kellner/Kellnerin
Gehalts-/Lohnspanne oder Branchenbenchmark: 60000 - 80000 EUR pro Jahr EUR 60000.00 80000.00 YEAR
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Im Restaurant sorgst Du dafür, dass unsere Gäste sich vom ersten Moment an willkommen fühlen. Bist Du ein Organisationstalent, behältst den Überblick und schaffst es gleichzeitig, unseren Gästen einen individuellen und erstklassigen Service zu bieten?

Dann suchen wir Dich für unser Team im Wyndham Stuttgart Airport Messe als Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

So sieht Dein Tag aus:
  • Gastgeber sein: Du bist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Services in Früh- und Spätschichten. Du füllst den Service mit Leben und sorgst dafür, dass unsere Gäste sich wohlfühlen und gerne wiederkommen.
  • Teamführung: Du unterstützt bei der Leitung des Serviceteams und sorgst für eine positive und effiziente Zusammenarbeit.
  • Organisation & Planung: Du erstellst in Vertretung für die Restaurantleitung Dienstpläne, koordinierst den Personaleinsatz und behältst stets den Überblick über den operativen Ablauf.
  • Inventuren & Kontrolle: Du führst gemeinsam mit der Restaurantleitung Inventuren durch, überprüfst Lagerbestände und unterstützt bei organisatorischen Abläufen zur Optimierung der Betriebsprozesse.
Das hast Du im Gepäck:
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder vergleichbare Erfahrung
  • Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise in ähnlicher Funktion
  • Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
  • Flexibilität bei Arbeitszeiten, Bereitschaft für Früh- und Spätschichten je nach Bedarf
  • Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Freude am Umgang mit Gästen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
Darauf kannst Du Dich freuen:
  • Sicherer Arbeitsplatz:
    Unbefristeter Vertrag in einem erfolgreichen Hotelunternehmen mit Standorten in ganz Deutschland
  • Karriere & Entwicklung:
    Schulungen, Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Hotel- und Restaurantvorteile:
    Vergünstigte Übernachtungen in unseren Hotels und 50 % Rabatt in unseren hoteleigenen Restaurants
  • Mitarbeiterempfehlung & Altersvorsorge:
    Prämie für das Anwerben neuer Kollegen und Unterstützung für Deine Zukunft
Kontakt:

Du fühlst Dich angesprochen und bist bereit, Verantwortung in unserem Restaurant zu übernehmen und den Service auf höchstem Niveau zu gestalten? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Wyndham Stuttgart Airport Messe
GCH Stuttgart & Koblenz Betriebs GmbH
Flughafenstraße 51
70629 Stuttgart

#J-18808-Ljbffr
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