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Stellvertretende Küchenleitung; m​/w​/d

in 70173, Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland
Unternehmen: Kloster Obermarchtal
Vollzeit position
Verfasst am 2026-02-07
Berufliche Spezialisierung:
  • Gastronomie
    Nahrungsmittel und Getränke, Hotelküche, Kochkunst
  • Restaurant
    Nahrungsmittel und Getränke, Hotelküche
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Wenn Sie mit Herz, Leidenschaft und Engagement in einem außergewöhnlichen Ambiente Teil unseres Teams sein wollen und ihre Gastgeberrolle mit Begeisterung, Power und Humor an einem historisch geprägten Ort wahrnehmen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Voraussetzung und

Aufgaben bereich:
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin oder vergleichbare Ausbildung sowie fachliche Qualifikationen (AEVO wünschenswert)
  • Leidenschaft und Kreativität zum Beruf, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
  • Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise mit hohem Anspruch an Qualität
  • Ein motiviertes, freundliches und gastorientiertes Auftreten und Arbeiten
  • Kompetent in der Mitarbeiterführung und der Unterweisung unserer Auszubildenden
  • Ausgeprägtes Organisationstalent, vorausschauende Arbeitsweise
  • Verantwortlich für die Koordination und Abwicklung der Arbeitsabläufe in der Küche und für die Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Verantwortlich für das Bestellwesen, Warenannahme und Warenkontrolle
  • Sicherstellung und Umsetzung aller hygienischen Vorschriften und HACCP-Standards
Wir bieten Ihnen attraktive Rahmenbedingungen:
  • einen vielseitigen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz mit Fortbildungsmöglichkeiten
  • die im öffentlichen Dienst üblichen Sozialleistungen (Sonn-, Nacht- u. Feiertagszuschläge, Vergütung von Überstunden, Jahressonderzahlung, zusätzliche betriebliche Altersversorgung)
  • eine Anstellung und Vergütung nach der Arbeitsvertragsordnung der Diözese Rottenburg-Stuttgart (AVO-DRS) analog TV-L
  • Die Identifikation mit der katholischen Kirche und die Zugehörigkeit zu einer Kirche der christlichen Kirchen (ACK) setzen wir voraus
  • Bitte geben Sie Ihre Konfession im Lebenslauf an
  • Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Weitere Anhänge (z.B. Zeugnisse oder Zertifikate) – optional (nur PDF-Format, max. Dateigröße 10 MB)

Die Datenschutzinformation finden Sie hier.

#J-18808-Ljbffr
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