Vakkundige horeca

Jouw nieuwe werkplek

Je werkt in de moderne, open keuken van ons nieuwe zorgcentrum De Baenje, in Sittard. Samen met je collega’s zorg je dagelijks voor een smakelijke warme maaltijd voor onze bewoners en bieden jullie bezoekers van het restaurant een gastvrije en prettige ervaring.

Je krijgt daarmee de kans om te werken in een splinternieuw zorgcentrum met moderne faciliteiten, waaronder een eigentijdse keuken en een sfeervol, nieuw restaurant.

• Als vakkundige horeca (kok) ben jij verantwoordelijk voor het bereiden en samenstellen van (dieet) maaltijden (voornamelijk met behulp van steamers), lunches en snacks voor onze cliënten, medewerkers en bezoekers;
• Met jouw gastvrije instelling en oog voor kwaliteit zorg je voor een onvergetelijke ervaring. Je takenpakket is gevarieerd en omvat daarnaast het bewaken van de kwaliteit van de maaltijden en het beheren van de voorraad basisproducten en voedingsmiddelen;
• Ook geef je instructies aan collega’s en zorg je ervoor dat evenementen in het restaurant soepel verlopen, bijvoorbeeld door het opzetten van een buffet;
• Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het beheer en onderhoud van materialen en ruimtes, volgens de geldende hygiënevoorschriften.

• Minimaal in het bezit van mbo-3 Zelfstandig Werkend Kok;
• Kennis van hygiënevoorschriften;
• Sociale vaardigheden zoals tact, luisteren en overleggen en je bent gastvrij en klantvriendelijk in je aanpak;
• Bewegingsvaardigheid in de keuken en met keukenapparatuur;
• Oplettendheid en gevoel voor hygiëne en kwaliteit;
• Je bent flexibel inzetbaar van maandag tot en met zondag tussen 8.00 en 20.00 uur, waarbij je gemiddeld twee weekenden per maand wordt ingezet. Je rooster is minimaal drie maanden van tevoren bekend.

• Een contract voor de duur van één jaar. Bij gebleken geschiktheid en onveranderde bedrijfsomstandigheden zal dit worden omgezet in een vast contract;
• Een werkweek van 28-32 uur per week (in overleg) verdeeld over gemiddeld 4 dagen per week;
• Een salaris in FWG 30 volgens CAO Ziekenhuizen: minimaal €16,53 bruto per uur en maximaal €22,30 bruto per uur afhankelijk van je werkervaring. Per 1 augustus 2026 volgt een CAO-verhoging van 2%;
• Daarnaast ontvang je ook de geldende onregelmatigheidstoeslagen volgens CAO, zoals 38% toeslag op de zaterdag en 60% toeslag op zondag en feestdagen;
• Uitstekende arbeidsvoorwaarden (CAO Ziekenhuizen), inclusief een aantrekkelijke eindejaarsuitkering (8,33%) en vakantietoeslag (8.33%).

• Reiskostenvergoeding;
• Pensioenopbouw via Pensioenfonds Zorg en Welzijn;
• Voordelige arbeidsongeschiktheidsverzekering (via Loyalis);
• Vrijwillige deelname aan personeelsvereniging met leuke uitjes, concertkortingen, workshops en cursussen.

Heb je vragen of wil je meer informatie? Neem dan tijdens kantooruren contact op met:
Kay Douven, unitmanager horeca in opleiding, via .

Een referentiecheck en screening kunnen onderdeel zijn van de procedure. Voor alle functies binnen Zuyderland wordt een VOG (Verklaring Omtrent Gedrag) gevraagd.

Voorrangskandidaten krijgen, bij gelijke geschiktheid, voorrang op interne en externe kandidaten.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.