Koch​/Köchin EFZ

Koch/Köchin EFZ

Restaurant Schützenstube

Vacant since: 13.01.2026 | Number of jobs: 1 | 8200 Schaffhausen (SH) | 100% work | From 01.05.2026 | Permanent | Registration requirement

Koch/Köchin EFZ auf Anfang Mai 2026 oder nach Vereinbarung Unser Restaurant «noah’s» liegt im Herzen der Schaffhauser Altstadt, in der historischen Schützenstube. Das sympathische Restaurant hat ca. 30 Plätzen. Mittags präsentieren wir aus unserer Küche moderne bürgerliche Angebote und am Abend wird das «noah’s» zum Casual Fine-Dining Erlebnis. Seit Oktober 2025 sind wir neu mit 13 Gault&Millaut Punkte ausgezeichnet. Bei uns stehen Gastfreundschaft und das Wohl unserer Gäste an erster Stelle.

Wir sind ein junges, freundliches und aufgeschlossenes Team und suchen eine ebenso herzliche Unterstützung, die mit uns gemeinsam für unvergessliche Genussmomente sorgt.

• Du bringst eine Ausbildung als Koch EFZ sowie relevante Berufserfahrung mit
• Du hast Leidenschaft fürs Kochen und Freude am Arbeiten mit frischen, hochwertigen Lebensmitteln
• Du arbeitest selbstständig, strukturiert und zuverlässig
• Du zeigst einen ausgeprägten Sinn für Ordnung und Sauberkeit
• Du bist humorvoll, hast Teamgeist und Freude an der Zusammenarbeit
• Du hast eine schnelle Auffassungsgabe sowie die Fähigkeit, Aufgaben effizient umzusetzen

Du arbeitest in einer kleinen Küche, in enger Zusammenarbeit produzieren wir gemeinsam unsere Gerichte frisch und mit Liebe zum Detail, von der Vorbereitung bis zum Anrichten. Du hast die Möglichkeit, dich kreativ einzubringen, eigene Ideen zu entwickeln und aktiv an der Weiterentwicklung unserer Küche mitzuwirken. Frische Produkte werden bei uns selbst verarbeitet und vorbereitet, Qualität steht dabei immer im Fokus.

Ab April 2026 erwartet dich eine neu umgebaute Küche mit einem klaren kulinarischen Schwerpunkt, ein hochwertiger À‑la‑Carte‑Service mit Ausrichtung auf Fine Dining. Neben dem À‑la‑Carte‑Geschäft kochst du auch für Gruppenanlässe und erlebst abwechslungsreiche sowie spannende Einsätze im Varieté‑Service.

• Junges, herzliches und familiäres Team
• Option, sich aktiv einzubringen und eigene Ideen vorzuschlagen
• Mitgestaltung und eigenen Einfluss auf den täglichen Ablauf und das Arbeitsumfeld
• Fixe Ruhetage am Sonntag und Montag für verlässliche Planung
• Fünf Wochen Ferien für ausreichende Erholung
• Faire und gute Bezahlung

Wenn Du Lust hast, Teil von unserem Team zu werden, freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Bitte sende Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. (Anschreiben, Lebenslauf, relevante Zeugnisse) an:
Tom Strub noah’s Schützenstube, (Use the "Apply for this Job" box below). , /

• Work location 8200 Schaffhausen (SH)
• Workload 100%
• Employment start 01.05.2026
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification skilled
• Work experience More than 1 year
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally:
  Very good knowledge Written:
  Very good knowledge

• By email
• By phone