Chef.fe de partie pâtisserie, temps plein; H​/F​/D

• Veiller à l’homogénéité lors de la préparation de toutes les pâtisseries, à ce qu’elles soient conformes aux recettes et aux normes de l’hôtel
• S’efforcer continuellement d’améliorer la préparation et la présentation des pâtisseries
• Connaître parfaitement toutes les pâtisseries du menu
• S’assurer de la propreté et du respect des normes d’hygiène
• Toutes autres tâches connexes

• Une expérience préalable de minimum 2 ans dans le domaine de la cuisine requise
• Un diplôme d’études professionnel en cuisine d’établissement ou équivalent est requis
• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
• Maîtrise des langues Français et Anglais nécessaires pour échanfger avec une clientèle internationale
• Compétences en gestion d’équipes

Informations complémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Manoir Richelieu où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.