Gérant; e de la Restauration

Position: Gérant(e) de la Restauration
Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent service à la clientèle et votre capacité à travailler dans un environnement de travail rapide et dynamique? Vous ne craignez pas les défis et vous possédez une belle expérience en restauration?
On a un poste pour vous!

Croisières AML est une entreprise familiale établie au Québec depuis 50 ans. Nous sommes LA plus importante compagnie de croisières et d'excursions au Canada ! Notre mission : offrir un service personnalisé et un accueil chaleureux à tous nos clients.
Ce que tu feras  :

Lieu de l'emploi :
Tadoussac, QC, Canada

Assurer le respect de l’excellence du service à la clientèle selon les standards de qualité de l’entreprise en outillant les gestionnaires et leurs équipes respectives;

Assurer la bonne gestion des plaintes des clients à bord et en assurer le suivi hebdomadaire;

Superviser et diriger une gestion des opérations efficace incluant la planification des effectifs et de l’autorisation de leur temps de travail hebdomadairement;

Établir et assurer le respect des normes de présentation des assiettes et des présentoirs de service;

Superviser et contrôler le suivi des inventaires, des réquisitions, des commandes et des recommandations de la MAPAQ;

Proposer des idées et des recommandations afin de maximiser l’efficacité des opérations;

Effectuer toutes autres tâches connexes.

Vous êtes reconnu(e) pour:

Votre excellent service à la clientèle;

Vos habiletés communicationnelles;

Votre dynamisme;

Votre capacité à gérer les priorités;

Votre capacité à prendre des décisions et de résoudre des problèmes;

Votre sens de l’organisation irréprochable;

Votre leadership positif.

Formation et exigences:

2 à 3 années d’expérience dans un poste de gestion du bistro et/ou restauration;

Un permis de conduire valide;

Bonne maîtrise de l’anglais.

Ce que l'on offre:

Travail saisonnier à temps plein;

Horaire de jour;

Hébergement fourni si vous habitez à l’extérieur de la région;

Formations offertes sur place;

Primes de références pour les employés.

Un environnement de travail hors du commun!
Vous êtes prêt(e) à joindre une équipe dynamique ?
Bienvenue à bord !