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Líder de Servicio al Cliente & Operaciones

Job in Peru, La Salle County, Illinois, 61354, USA
Listing for: Newrest Group
Full Time position
Listed on 2026-02-01
Job specializations:
  • Restaurant/Food Service
    Server/Wait Staff
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 60000 - 80000 USD Yearly USD 60000.00 80000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
  • Verificar, transformar ycomunicar las especificaciones del cliente a las áreas internas, asegurando sucorrecta interpretación, ejecución y seguimiento para el cumplimiento de losrequerimientos establecidos por el cliente.
  • Gestionar la actualización en elsistema Winrest ante cambios en porcentajes de abordaje, inicio de nuevosciclos, modificaciones de menú, generación de rótulos, loading plan y otrosrequerimientos solicitados por el cliente.
  • Asegurar, en coordinación con lasáreas de Planeamiento y Producción, que todos los servicios cuenten conrecetas, procedimientos y declaración de alérgenos actualizados.
  • Dar seguimiento a la gestión deítems del Depósito de Material Aeronáutico, así como la identificación ycomunicación de ítems críticos, contingencias o reemplazos tanto al clientecomo a las áreas internas.
  • Asistir a presentaciones de menú,proponiendo de manera proactiva recomendaciones de mejora basadas en estándaresde calidad, viabilidad operativa y preferencia del cliente.
  • Brindar soporte a la Jefatura de Servicio al Cliente en la gestión de comentarios del cliente, asegurando laemisión, investigación y respuesta oportuna, e implementando accionescorrectivas ante no conformidades detectadas.
  • Realizar auditorías comerciales yde cercanía al cliente durante la atención en rampa, recopilando comentarios detripulación y personal de estación, y manteniendo una comunicación fluida conestos actores clave.
  • Dar soporte en la actualización ymejora continua de la base de datos y herramientas de Business Intelligence(BI) relacionadas a nivel de ventas y servicios.
  • Apoyar actividades comerciales yoperativas orientadas a la satisfacción del cliente y desarrollo de nuevosnegocios, tales como presentaciones, chef tables, visitas, toma de tiempos yotras iniciativas. Brindar apoyo en las actividades que su inmediato superiorle asigne
#J-18808-Ljbffr
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