Técnico de Aseguramiento de la Calidad para el área de Hidrobiológicos

Técnico de Aseguramiento de la Calidad para el área de Hidrobiológicos

Join to apply for the Técnico de Aseguramiento de la Calidad para el área de Hidrobiológicos role at Esmeralda Corp SAC

Somos Esmeralda Corp💚, una empresa especialista en desarrollar, transformar, ofrecer y gestionar productos alimenticios. En esta oportunidad nos encontramos en la búsqueda de:
Técnico de Aseguramiento de la Calidad

• Egresados y/o bachiller de Ingeniería pesquera y/o Alimentaria (Contar con constancia)
• Indispensable experiencia mínimo de 1 año en posiciones similares en el área de calidad para empresas del sector industrial y/o alimentos.
• Conocimiento de BPM, PCC, BRC, POES, HACCP e ISO.
• Disponibilidad para laborar en San Juan de Miraflores.
• Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.

• Verificar, registrar y desinfectar la limpieza de las áreas (salas de procesos, cámaras de almacenamiento, vestuarios, materiales, equipos y utensilios).
• Verificar que el personal cumpla con los pre - requisitos de calidad (BPM) y procedimientos de ingreso a las salas de procesos.
• Controlar y realizar la toma de muestras de las temperaturas ambientes de las cámaras de almacenamiento.
• Realizar el análisis sensorial de los productos.
• Identificar y rotular los productos no conformes durante la recepción de los mismos.

• Planilla completa desde el primer día con todos los beneficios de ley.
• Alimentación 100% cubierta.
• Movilidad de acercamiento a San Juan de Miraflores, Villa El Salvador y Chorrillos.
• Descuentos corporativos.
• Pertenecer a una de las Corporaciones más sólidas en el rubro industrial.
• Posibilidad de hacer línea de carrera.