Assistant; e-g&;rant; e boulangerie

Metro picerie en ligne Ville Saint-Laurent

SOMMAIRE :
Relevant du responsable du dpartement, supporte le responsable dans la supervision de toutes les oprations concernant la gestion du dpartement, des achats, de la gestion des inventaires, de la mise en march et de la supervision du personnel. Il doit aussi superviser le service la clientle et le prt aux affaires du dpartement

RESPONSABILITS SPCIFIQUES :

- Seconder le responsable dans les oprations du magasin (achats, stocks, gestion des cots, etc.) et le remplacer au besoin.

- Participer la gestion du personnel (embauche, formation, valuation, supervision, horaire de travail.

- Collaborer aux achats, la gestion des stocks et des quipements du magasin.

- Assurer le respect par le personnel des normes de mise en march des produits, de qualit, d'hygine et de salubrit tablies.

- Assurer l'application des normes de sant et scurit par le personnel.

CRITRES DADMISSIBILIT :

- Exprience pertinente dans un dpartement de boulangerie;

- Exprience en gestion est un atout.

COMPTENCES :

- Bonne habilet de communication.

- Esprit dquipe.

- Initiative.

- Autonomie.

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