Équipier Banquets; Sur appel​/Banquet House Attendant; On call

Position: Équipier Banquets (Sur appel) / Banquet House Attendant (On call)
Location: Montreal
* Installer et nettoyer la porcelaine, les verres, les couverts, le linge de table, les tables, les chaises et les accessoires pour les fonctions du banquet;
* Stocker les provisions de glace, de verrerie et de papier;
* Installer le bar et les espaces de réunions et s’assurer de leur propreté;
* Installer et fermer les bars comme requis pour les événements;
* Ranger le linge de table, la porcelaine, la verrerie et les fournitures de service en assurant qu’ils soient en bon état;
* Maintenir la propreté et l’état des espaces de service du banquet en respectant les programmes et les plans d’entretien;
* Récupérer le matériel, les accessoires et les boîtes de réunion de la zone de réception de l’hôtel et les stocker dans un endroit sécuritaire;
* Effectuer la mise en place du linge de table, de la vaisselle, de la verrerie, des couverts et des éléments de décoration en suivant la commande de l’événement;
* Travailler harmonieusement et professionnellement avec les collègues et les superviseurs;
* Effectuer toute tâche connexe.
* 1 à 2 ans d’expérience au même poste, idéalement dans un hôtel de luxe;
* Capacité de porter jusqu’à 13 kg (30 lb);
* Bonne compétence de communication en français.
* Un niveau débutant en anglais est suffisant pour répondre à des demandes simples et s’assurer que celles-ci sont répondues correctement
* Intérêt pour le service à la clientèle et bonnes compétences interpersonnelles;
* Capacité de se déplacer et de rester debout pendant de longues périodes;
* Un horaire flexible (sur appel) et la possibilité de travailler lors de tous les quarts de travail : jours, nuits, fins de semaine et jours fériés.
* Set-up, breakdown, and clean tables, chairs, buffets, skirting, and props as specified by the banquet event order.
* Stock ice, glassware and paper supplies;
* Set up and maintain cleanliness of bar/meeting area;
* Set-up and clear china, glass, silver, linen, tables, chairs, and props for banquet functions
* Stock linen, china, silver and glassware and supplies for service ensuring that they are in good condition;
* Maintain cleanliness and condition of all banquet function spaces according to maintenance programs and plans;
* Retrieve meeting materials, props, crates, and boxes from the hotel’s receiving area and store them safely and securely;
* Execute the set-up of linen, china, glass, silver, and accent pieces for each function according to the banquet event order;
* Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors;
* Perform all other related tasks.
* 1 – 2 years’ experience in the same role, ideally in a luxury hotel environ ment;
* Good communication skills in french
* A beginner level of English is sufficient to answer simple requests and ensure that they are addressed correctly.
* The ability to carry up to 30lbs (13kg);
* An affinity for guest service and excellent interpersonal skills.
* Move about facility and stand for long periods of time;
* A flexible, on-call schedule with the ability to work all shifts: days, nights, weekends and holidays.
* Comprehensive health benefits (dental, vision, life insurance, prescriptions, etc.).
* Discounts at MARCUS Restaurant and the Guerlain Spa.
* Employee recognition programs (Employee of the Month, anniversary celebrations, etc.).
* Complimentary meals per shift at Café 1440.
* Employer-contributed retirement plan.
* Paid vacation plus two additional floating holidays per year.
* Strong training and development programs.
* Employee travel program, including complimentary stays at Four Seasons properties worldwide (based on tenure and availability).
* And more!

Dedicated to perfecting the travel experience through continual innovation and the highest standards of hospitality, Four Seasons can offer what many hospitality professionals dream of
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