Fleur de Loire Gouvernant; e Général; e; CDD H/F Blois Fleur de Loire Housekeeping DISCOVER
Listed on 2026-01-27
-
Hospitality / Hotel / Catering
Projet d’une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd’hui la suite d’une histoire dictée par la quête de l’excellence et d’un art de vivre délicat.
Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites, deux restaurants, un kiosque à pâtisserie et un spa de 450m².
Étape incontournable des amoureux de la Vallée de La Loire, Fleur de Loire s’inscrit dans une démarche environnementale inspirée des richesses du terroir et tournée vers l’avenir.
Au sein de notre Maison Fleur de Loire ***** , nous recherchons un ou une gouvernant.e général.e pour rejoindre l'équipe Housekeeping de Février à Octobre 2026.
Mission principaleÊtre responsable de la qualité, de l’organisation et du contrôle de l’hygiène, de la propreté et du confort de l’établissement Relais & Châteaux.
Activités et responsabilités- Encadrer, former et motiver les équipes (Assistante gouvernante, Gouvernantes, Femmes/Valets de chambre, Equipiers matin et soir, Equipiers linge et Responsable lingère)
- Établir les plannings de travail et gérer les absences (Skello)
- Participer au recrutement et à l’intégration des nouveaux collaborateurs
- Assurer la communication entre les équipes et la responsable hébergement
- Organiser et contrôler le nettoyage des chambres, des parties communes et des locaux
- Garantir la qualité des chambres et des communs
- Superviser la gestion du linge (suivi livraison et non-conforme)
- Assurer le suivi des objets trouvés (Peek’in)
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des protocoles internes
- Réaliser des contrôles réguliers et mettre en place des actions correctives
- Analyser et prendre connaissance des retours clients
- Gérer les stocks de produits d’entretien, linge et consommables
- Contrôles des inventaires
- Passer les commandes et suivre les fournisseurs
- Optimiser les coûts et respecter le budget alloué
- Traiter les demandes et réclamations clients avec professionnalisme
- Veiller à la satisfaction et au confort des clients
- Collaborer avec les autres services (réception, maintenance, room service)
- Formation en hôtellerie, hygiène ou management souhaitée
- Expérience dans l’hôtellerie 5
* en tant que Gouvernante générale ou Assistante gouvernante générale - Une langue étrangère serait un plus
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité
- Travail en semaine, weekend et jours fériés selon planning
- Horaires variables
- Poste à responsabilités avec forte présence sur le terrain
- 37 heures hebdomadaires
- CDD : Février à Octobre 2026
- Poste non logé
- Accès à la plateforme CSE Emile's pour profiter de prix avantageux (billetteries, vacances, offres locales, etc.)
- 10% de remise dans tous les points de vente de l'hôtel Fleur de Loire
- Remboursement du transport domicile-travail à 50%
- Indemnités repas
(If this job is in fact in your jurisdiction, then you may be using a Proxy or VPN to access this site, and to progress further, you should change your connectivity to another mobile device or PC).