Sous Chef Tournant

Overview sull’azienda
Pedevilla S.p.A.

- Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.

Overview sulla posizione
Pedevilla S.p.A.

- Società Benefit ricerca  un/una Sous-chef Tournant  per i suoi impianti ristorativi nell’area Lombarda.

Principali responsabilità
Preparare i pasti del suo settore di riferimento, seguendo le indicazioni dello/a Chef;
Coordinare gli/le aiuto cuochi/e a lui/lei assegnati/e;
Garantire la corretta applicazione e il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza sul luogo di lavoro.

Requisiti
Diploma nel settore turistico alberghiero o equivalente
Almeno 5 anni di esperienza pregressa nel ruolo
Conoscenza della cucina locale, nazionale ed internazionale
Esperienza in banqueting ed eventi privati
Disponibilità a lavorare dal lunedì al venerdì, dalle 6.30 alle 15.00
Patente B, automunito/a.

Competenze
Corretta gestione delle materie prime
Pianificazione e organizzazione
Flessibilità e adattamento
Team working

Cosa offriamo
Contratto di lavoro con retribuzione commisurata all'esperienza e orario full time dal lunedì al venerdì
Sviluppo professionale in un ambiente dinamico e in forte espansione

Pedevilla S.p.A.

- Società Benefit favorisce le pari opportunità e valorizza la diversità in tutte le aree in cui opera. Accogliamo con favore ed incoraggiamo tutte le candidature.