Chef de Rang | Ristorante di Lusso Milano

Ritu Ali , il brand di  Ali Professional  dedicato al mondo Lifestyle & Hospitality, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione stellato, figure di  Chef de Rang & Camerieri  per il team di Sala dell'iconico ristorante di Lusso nella zona nord di  Milano .

Si ricercano figure professionali che, con passione e competenza, possano elevare l'esperienza del cliente, con interesse verso un percorso di crescita nella ristorazione di alto livello.

Ruolo e Responsabilità
Gestione del servizio :
Accogliere gli ospiti, presentare il menù e la carta dei vini e gestire il servizio al tavolo con professionalità e attenzione, garantendo un'esperienza fluida e impeccabile.
Collaborazione e coordinamento :
Lavorare in sinergia con il team di cucina e di accoglienza per assicurare che ogni richiesta sia gestita con la massima efficienza e che il servizio si svolga senza intoppi.
Rappresentanza del Ristorante :
Gestire con discrezione ed efficacia eventuali imprevisti, mantenendo un atteggiamento positivo e orientato alla soluzione.
Cura del Dettaglio :
Assicurare che la sala e la  mise en place  siano sempre impeccabili e che ogni interazione con l'ospite sia curata nei minimi dettagli.

Requisiti Richiesti

Esperienza Precedente :
Comprovata esperienza nel ruolo di cameriere,  commis de rang ,  chef de rang  o  maître , preferibilmente in contesti di ristorazione di alto livello.
Competenze Linguistiche :
Eccellente padronanza della lingua italiana e inglese. La conoscenza di una terza lingua sarà considerata un plus.
Orientamento al Cliente :
Spiccata attitudine all'ospitalità e alle relazioni interpersonali, con una forte enfasi sull'attenzione al cliente.
Organizzazione :
Capacità di gestire le attività in un ambiente dinamico e frenetico.
Proattività e Flessibilità :
Disponibilità a lavorare su turni serali, weekend e festivi.
Passione per il Dettaglio :
Grande attenzione all'immagine personale e alla cura dei dettagli che contraddistinguono un servizio di alta gamma.

Si Offre
Inserimento diretto  presso una realtà d’eccellenza.
Contratto :
Inquadramento  full-time.
5 giorni su 7 .
Progetto Stimolante :
Coinvolgimento in un progetto di ristorazione unico nel suo genere, in continua evoluzione e all'avanguardia.

Se sei un professionista dell'ospitalità con una vera passione per l'eccellenza e desideri contribuire al successo di un gruppo innovativo, questa è l'opportunità che fa per te!