F&B Supervisor

Adecco Italia ricerca  F&B Supervisor  per una struttura alberghiera di fascia alta nel centro di Milano.
La risorsa avrà un ruolo operativo e di coordinamento e sarà responsabile della supervisione del servizio Food & Beverage dalla colazione al termine del pranzo, garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e di accoglienza.
Principali responsabilità:
supervisione operativa del servizio F&B e del team di sala
coordinamento dei turni e presidio degli standard di servizio
controllo delle attività di apertura, allestimento e chiusura del servizio
gestione delle relazioni con gli ospiti e monitoraggio della customer experience
supervisione di inventari, forniture e attrezzature
supporto all’implementazione di progetti di miglioramento qualitativo e organizzativo
collaborazione costante con la direzione e con gli altri reparti dell’hotel

Requisiti:
esperienza nel ruolo o in posizioni di supervisione F&B in hotel di alto livello(4/5 stelle) e in ambito breakfast
forte orientamento operativo e alla qualità del servizio
capacità di gestione e coordinamento del team
ottima conoscenza della lingua inglese
affidabilità, precisione e senso di responsabilità

Si offre inserimento full time, 40 ore settimanali, 5 giorni di lavoro su 7, turni diurni, con inquadramento e trattamento economico commisurati all’esperienza.