Jefatura de Ingeniería Industrial y Mejora
Trabajo disponible en:
Ciudad Sabinas Hidalgo, Nuevo León, México
Publicado en 2026-01-26
Empresa:
Sigma
Tiempo completo
posición Publicado en 2026-01-26
Especializaciones laborales:
-
Ingeniería
Ingeniero de Manufactura, Ingeniero de Procesos, Ingeniería de Calidad
Descripción del trabajo
¡Únete a nuestro equipo en Sigma!
En Sigma, “Alimentos deliciosos para una vida mejor” es nuestro propósito, que nos inspira a ofrecer productos de gran sabor que mejoran la vida de las personas y del planeta.
Buscamos talentos que compartan esta pasión y que quieran ser parte de un gran lugar para trabajar.
Responsabilidades:
Coordinar y gestionar la ejecución de pruebas nominales con el equipo multidisciplinario así como generar reporte con el resultado de las pruebas con el objetivo de definir los estándares de velocidad nominal (ritmos por hora) para todos los skus de planta y en cada estación de trabajo por la que pasa.
Generar de manera mensual la información de capacidades de la planta productiva (% de asignación por equipo, % de eficiencia, volumen producido, plantilla operativa, actualización de capacidades, etc.) así como la evaluación continua de escenarios de capacidad con el objetivo de optimizar el aprovechamiento de los recursos y evaluar requerimientos futuros con base en cambios de demanda o por solicitudes de otras areas (gerencia de planta, operaciones, calidad, mantenimiento, etc.).
Realizar la evaluación del programa de producción semanal n+1 y n+2 con el objetivo de balancear las líneas productivas en función de la mezcla, restricciones del proceso y equipos, periféricos, cuellos de botella, etc. con el objetivo de generar una propuesta de producción óptima, identificando oportunidades como: capacidad libre, líneas sobre utilizadas, secuencias que minimicen los cambios de formato, etc.
Implementación y seguimiento al llenado de cronogramas físicos y electrónicos asegurando la correcta clasificación de pérdidas en las estaciones de trabajo para el rastreo, documentación y análisis de la eficiencia y las pérdidas de disponibilidad, desempeño y calidad.
Administrar el sistema de medición de paros y velocidades de las líneas de producción, generando los archivos de carga homologada que alimentan los dashboards de Power Bi de Eficiencias, OEE y Pérdidas.
Gestionar los datos maestros de manufactura en sistema (SAP), mediante la asignación o generación de rutas de proceso, puestos de trabajo, capacidades, CECOS y plantillas operativas por estación de trabajo en cada uno de los SKU´s que se fabrican en planta, incluyendo los nuevos productos, equipos y maquilas para la correcta asignación de Costo Fijo por SKU.
Desarrollo de escenarios de manufactura y definición de secuencias para la optimización de las líneas de producción, la migración de SKU´s y/o implementación de nuevos productos.
Coordinar la implementación del Sistema Integrado de Excelencia Operativa en el site, incluyendo la definición de las etapas del despliegue, la integración de los equipos y estructura de apoyo, la gestión y el seguimiento de actividades clave para el despliegue en los diferentes niveles de la planta.
Realizar estudios de plantilla con base en cambios de la demanda, a través de mediciones de tiempos y movimientos por cada estación, para la optimización de la misma y la justificación para plantilla adicional en nuevos proyectos o el ajuste en jornadas de trabajo que garanticen el bienestar de los colaboradores, el cumplimiento normativo y el costo óptimo de manufactura.
Liderar la operación del Engrane Estratégico de Mejora Enfocada, asegurando la integración del portafolio de proyectos del Ciclo de Productividad, el seguimiento y la validación de los resultados.
Integrar y gestionar el árbol de pérdidas, asegurando la definición de proyectos enfocadas en la erradicación de pérdidas y la adopción de herramientas de análisis y solución de problemas, así como el cálculo y validación de los beneficios de los proyectos (costo, volumen, ROI, etc.)
Proponer, capacitar y facilitar la aplicación de herramientas como SMED, VSM, 5S, DMAIC, AMEF, Kaizen, L6S, Karakuris, Kan Ban, etc. con base en el análisis del árbol de pérdidas de las líneas estratégicas de planta.
Apoyar en la implementación de las actividades clave y la gestión de los Engranes Estratégicos, propiciando la colaboración interdisciplinaria y la sinergia en los proyectos.
Proponer, desarrollar e implementar proyectos de automatización.
Si cumples con el perfil, por favor envía tu CV a: - Lic. Alejandra Coronado
¡Esperamos conocerte!
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Los procesos de reclutamiento y selección no tienen ningún costo para las personas aspirantes. Los gastos por exámenes médicos, entrevistas, aplicación de psicométricos o cualquier otra etapa del proceso corren por cuenta de la empresa.
Tenga en cuenta que actualmente no se aceptan solicitudes desde su jurisdicción. Las preferencias de los candidatos son decisión del empleador o del agente reclutador.
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