Más empleos:
Chef ejecutivo
Trabajo disponible en:
89604, Cancún, Tamaulipas, México
Publicado en 2026-03-10
Empresa:
Confidential Careers
Tiempo completo
puesto Publicado en 2026-03-10
Especializaciones laborales:
-
Hospitalidad/Servicios de Comida
Servicios de Comida
Descripción del trabajo
Empresa líder del sector hotelero solicita:
CHEF EJECUTIVO
Objetivo:
Administra y vigila los costos, procesos de recepción, conservación, preparación y producción de alimentos, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de platillos. Así mismo, se encarga de alcanzar los objetivos establecidos por el Gerente de Alimentos y Bebidas en cuanto a la administración del recurso humano, control de gastos, costos y plena satisfacción de las expectativas de nuestros huéspedes.
Requisitos:
- Licenciatura en Gastronomía.
- Deseable posgrado en estudios culinarios.
- Idioma inglés nivel avanzado.
- Experiencia de 2 a 5 años en el puesto, experiencia en hoteles All Inclusive 5 estrellas
Habilidades Técnicas:
- Operación y administración hotelera
- Manejo de costos y presupuestos e inventarios
- Conocmiento de Distintivo H y Cristal
- Arte culinaria
- Paquetería Office nivel avanzado
Ofrecemos:
- Prestaciones y beneficios superiores a la ley.
- Plan de carrera
Tenga en cuenta que actualmente no se aceptan solicitudes desde su jurisdicción. Las preferencias de los candidatos son decisión del empleador o del agente reclutador.
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