Stellvertretender Restaurantleiter; m​/w​/d

Das MAX ENK ist ein im März 2012 eröffnetes Restaurant im Herzen der Leipziger Innenstadt.

Unser Ziel im MAX ENK ist einfach gute Gastronomie. Diese setzen wir durch herzliche, ernsthafte Gastgeberschaft; inspirierte Erarbeitung internationaler Klassiker und die Verwendung von eindeutig regionalen Produkten um.

Wir verwöhnen unsere Gäste auf 60 Sitzplätzen im Restaurant oder auf 40 Sitzplätzen in unserem schönen Freisitz im Lichthof des Städtischen Kaufhauses.

Vollzeit

Deine Stärken liegen im Führen eines Teams. Du arbeitest lieber am Gast als im Büro, verfügst über gute Weinkenntnisse und übernimmst gern Verantwortung. Dann bist du genau die richtige Ergänzung für unser engagiertes Team.

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
• selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten sind für dich selbstverständlich
• du kannst Mitarbeiter führen und motivieren
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit zeichnen dich aus
• du bist belastbar und flexibel
• du hast gute Kenntnisse der englischen Sprache in Wort und Schrift

• Bei uns hast du sonntags immer frei
• Wir achten stark auf ausgewogene Arbeitszeiten
• wir besuchen regelmäßig unsere befreundeten Weingüter
• wir bieten fachliche sowie persönliche Weiterbildungen an
• du hast mit Nicole eine langjährige Mitarbeiterin, die dir im Büro und generell immer den Rücken freihält

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.