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Chef partie pâtissier chocolatier; h/f/d
Job in
1001, Lausanne, Canton de Vaud, Switzerland
Listed on 2026-01-29
Listing for:
SAMSIC EMPLOI SA
Full Time
position Listed on 2026-01-29
Job specializations:
-
Restaurant/Food Service
Cook & Chef, Catering
Job Description & How to Apply Below
En tant que pâtissier chocolatier passionné, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et créatif au sein du secteur de l'hôtellerie-restauration. Vous contribuerez à offrir des expériences culinaires uniques et mémorables pour nos clients. Vos principales missions seront:
- Concevoir et réaliser une variété de desserts, pâtisseries, et viennoiseries de haute qualité.
- S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Elaboration de chocolats fins, pralinés, ganaches, moulages et autres créations artisanales
- Participer à la création de nouvelles recettes innovantes qui surprendront et raviront nos convives.
En rejoignant cet établissement, vous pourrez développer votre savoir-faire tout en apportant votre touche personnelle à la carte des desserts.
Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.
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