Bankettleiter; m​/w​/d für das Chalet im Bergpark; Grischäfer

Bankettleiter (m/w/d) für das Chalet im Bergpark (Grischäfer GmbH)

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Der Renthof wurde Anfang Juni 2017 offiziell eröffnet und erfreut sich seither größter Beliebtheit in der documenta‑Stadt Kassel und darüber hinaus.

Hotel, Restaurant, Bar & Eventlocation.

Elegante Stilmixturen und hochwertige Einrichtungen unterstreichen die besondere Architektur der Gebäudeteile aus den unterschiedlichen Jahrhunderten. Das Hotel- und Restaurantambiente mit seinem Sinn für das Besondere und Schöne prägt die Erscheinung des Hauses.

Dabei legen wir besonderen Wert auf eine ungezwungene und authentische Atmosphäre, in der sich unsere Gäste zuhause wie bei Freunden fühlen können.

Seit Juni 2021 trägt der Renthof die Green Sign Auszeichnung Level 4 und ist bei Greentable gelistet. Nachhaltigkeit ist uns wichtig und wird vom Keller bis zum Dachgeschoss gelebt.

Anstellungsart: Vollzeit.

• Betreuung der Gäste von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
• Verantwortlicher Ansprechpartner vor Ort für Gäste
• Schnittstelle zu den beteiligten internen Abteilungen (Küche, Bar)
• 1. Ansprechpartner um einen reibungslosen Getränke- und Speisenablauf zu gewährleisten
• Sicherstellung eines guten Service
• Aufnahme von Bestellungen
• Servieren von Speisen und Getränken
• Zusammenarbeit und Motivation der weiteren Servicekräfte unseres Hauses
• Aufnahme von Gästefeedback, Bearbeitung und Weiterleitung Vor- und Nachbereitung im Restaurant; wichtige Themen:
  Sauberkeit und Ordnung

• Vorzugsweise abgeschlossenene Ausbildung in der Gastronomie oder im Veranstaltungsbereich / Hotellerie oder mehrjährige Erfahrungen im Service
• Liebe und Leidenschaft, um ein:e gute:r Gastgeber:in sein zu können
• Kreativität und viel Freude an Deinem Beruf
• Eine gesunde Portion Humor
• Sehr gute Umgangsformen
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Kenntnisse und Erfahrung hinsichtlich Veranstaltungsabläufen
• Organisationstalent und Zuverlässigkeit
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie hohe Dienstleistungsorientierung
• Sehr gute kommunikative Fähigkeiten und sicheres Auftreten
• Eigeninitiative, Belastbarkeit und Stressresistenz

Wir erwarten von dir gute Umgangsformen, Freude am Umgang mit Menschen, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.

• Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
• Jährliche Mitarbeitergespräche
• Elektrofigenze Zeiterfassung
• Weiterbildungsmöglichkeiten (intern und extern)
• Umfangreiche Benefits und Mitarbeitervergünstigungen zum Thema Personalessen
• Deutschlandticket
• Vermögenswirksame Leistungen und Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Moderne und zeitgemäße Arbeitsmaterialien
• Mitarbeiterevents
• Umfangreiche Beratungsmöglichkeiten durch unseren Betriebsarzt
• Bezahlung nach dem DEHOGA‑Tarif (nicht tarifgebunden)

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non‑EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.