Ispettore Reparto Ortofrutta - Lombardia

Position: ISPETTORE REPARTO ORTOFRUTTA - LOMBARDIA
Location: Orzinuovi

Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze.

Con i suoi 21 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5500 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.

Posizione
La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona il reparto Ortofrutta dei Punti Vendita assegnati della zona Ovest (Lombardia), verificando che il metodo e le procedure aziendali vengano svolte correttamente nel rispetto delle norme alimentari e di igiene vigenti.

Responsabilità del ruolo

monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto;

ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse;

verifica dell’adeguatezza delle lavorazioni, dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto; segnalazione dei riscontri sui prodotti;

supervisione e garante dell’omogeneità dei prodotti ortofrutticoli della rete PV;

garante dell’implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer;

verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità;

supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali; gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto;

coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico.

Requisiti

preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso negozi di ortofrutta strutturati

conoscenza approfondita dei prodotti ortofrutticoli

conoscenza delle norme igienico-sanitarie

buone capacità di coordinamento delle risorse

forte orientamento ai risultati

capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento

disponibilità alla mobilità sul territorio

Altre informazioni
Orario di Lavoro
Full-Time; sei giorni lavorativi su sette: dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a scorrimento

Sede di lavoro
Lombardia

Sede di riferimento
Cerea (VR)

Cosa offriamo

Contratto e inquadramento in relazione all’esperienza effettivamente maturata

Telefono ed Auto ad uso aziendale

Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia

Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)

Assistenza fiscale

Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77). Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.

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