Gastronomo, macellaio, addetto alla pescheria

Location: Arcidosso

Gastronomo, macellaio, addetto alla pescheria
Lugar de trabajo:
Italia , Toscana , ARCIDOSSO

Ali Agenzia per il Lavoro spa, Aut. Min. Prot. N. 1122-SG del 26/11/2004 Albo Min. Lav. Agenzie per il lavoro Sez. I^, recluta un Gastronomo, Macellaio, Addetto alla Pescheria / una Gastronoma, Macellaia, Addetta alla Pescheria.

La Posizione
Sei un amante del cibo di qualità con un palato raffinato e una passione per la gastronomia?

Per rinomata azienda alimentare ricerchiamo un/a Gastronomo, Macellaio, Addetto alla Pescheria talentuoso/a.

Principali Responsabilità

Selezionare e valutare prodotti alimentari di alta qualità

Creare e sviluppare nuove ricette e combinazioni di sapori

Organizzare e condurre degustazioni per clienti e staff

Collaborare con il team di produzione per garantire standard qualitativi elevati

Consigliare i clienti su abbinamenti e preparazioni dei prodotti

Contribuire alla formazione del personale sulle caratteristiche dei prodotti

Il candidato ideale è:

Un diplomato presso un Istituto Enogastronomico o in Scienze Gastronomiche o settore affine

Un Gastronomo, Macellaio, Addetto alla Pescheria, con esperienza lavorativa significativa pregressa nel settore gastronomico

Conoscenza approfondita dei prodotti alimentari italiani e internazionali

Eccellenti capacità organizzative e di comunicazione

Creatività e passione per l'innovazione culinaria

Dimestichezza nell'utilizzo dell'affettatrice, ordine, pulizia e massima serietà, conoscenze merceologiche su salumi, carni, prodotti ittici, formaggi, nozioni di igiene alimentare, uso delle attrezzature, gestione dei cicli di produzione

Conoscenza delle norme HACCP e sulla sicurezza alimentare

Contratto di lavoro a tempo determinato iniziale di 6 mesi finalizzato alla stabilizzazione

Orario:
Tempo pieno 40 ore settimanali

Retribuzione Annua Lorda € 23.5000

Luogo di lavoro Arcidosso (Gr)

Ambiente di lavoro stimolante e strutturato.

Grazie per il tuo interesse!

Gli interessati sono invitati a candidarsi presso il sito di Ali Agenzia per il Lavoro spa (Use the "Apply for this Job" box below). oppure a contattare presso la filiale di via Trento n 56/A Grosseto, telefono .

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77,

D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro . Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.

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