Head Waiter

Location: Vittuone

Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno/a Head Waiter capace d’incarnare l’autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.

Responsabilità

Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.

Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale.

Guidare il rango nella gestione del servizio.

Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale.

Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite.

Mantenere una sala da pranzo pulita.

Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste.

Pulire tavoli e/o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare.

Seguire orari e presenze adeguati e procedure uniformi.

Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto.

Requisiti

Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso.

Ottime doti comunicative e di Team work.

Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio.

Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo.

Ottima conoscenza della lingua inglese.

Idioma requerido:
Italiano.

Benefits

Contratto da CCNL Settore Turismo.

Attività di Team Building e Formazione.

Possibilità di esperienze all’estero.

Staff meal.

Percorsi di crescita all’interno della Compagnia.

Departamento:
Alimentos & Bebidas servicio.

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