Capo Partita secondi- Stagione estiva - HNH Hospitality

Position: Capo Partita secondi- Stagione estiva 2026 - HNH Hospitality
Location: Iesolo

Hosco

HNH Hospitality , azienda di gestione alberghiera cerca per un importante albergo del gruppo  un/a cuoco/a capo partita  per la stagione estiva, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina.

Di cosa ti occuperai
Sarà di tua responsabilità la preparazione e la cottura dei piatti per la  partita dei secondi , e sovrintenderai la corretta esecuzione organizzando i gruppi di lavoro e assegnando i diversi compiti.

Collaborerai con la brigata e a stretto contatto con lo Chef, sincronizzando le preparazioni dei piatti e assicurando l'efficienza di tutto il lavoro di cucina.

Chi vorremmo incontrare
Persone che abbiano esperienza consolidata nel ruolo, flessibili e poliedriche nella mansione,  in grado di occuparsi di tutte le partite dagli antipasti ai secondi ; persone creative, appassionate e che sposino i valori di ospitalità e accuratezza nel servizio per i quali la struttura è riconosciuta.

Persone con doti di manualità e gusto estetico, oltre ad ottime capacità organizzative e di comunicazione efficace.

Elevate capacità relazionali e di orientamento all'ospite, attitudine a lavorare in team, attenzione ai dettagli completano il profilo.

Cosa Offriamo

Contratto a tempo determinato stagionale

Vitto e alloggio

Settore:
Hotel/Turismo

Ruolo:
Ristorazione/Hotellerie

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