Praktijk Docent Hospitality

Dit en meer ga je doen

Als docent Hospitality ben je coach, inspirator, vakspecialist en rolmodel tegelijk. Je begeleidt studenten op de werkvloer, bewaakt de kwaliteit van de gastbeleving en denkt mee over vernieuwing in de praktijklessen. Daarnaast draai je actief mee in de praktijk, zowel overdag als in de avond.

Samen met je collega’s zorg je voor de ontwikkeling van studenten in het lesrestaurant. Je begrijpt de leefwereld van mbo-studenten en zoekt steeds naar nieuwe kansen en frisse vormen van onderwijs. Voor Brasserie Villa Heideheuvel (locatie Mediapark) zoeken we een enthousiaste docent die inspirerende praktijklessen neerzet. Op deze locatie willen wij ons netwerk vergroten waarbij de docent onze studenten betrekt in het bedenken, uitwerken en uitvoeren van evenementen.

In deze rol zorg je voor een soepel verloop van de lunch- en dinerservices. Je bent een aanpakker die praktijkervaring weet om te zetten in betekenisvolle lessen. Met jouw energie en vakmanschap help je studenten groeien richting een succesvolle toekomst in de wereld van hospitality.

Je maakt deel uit van Team Hospitality, een team van bijna twintig collega’s die elk meerdere rollen vervullen en verschillende vakken geven. Het is een gedreven, betrokken, hecht en gezellig team dat staat voor de ontwikkeling van elke student die kiest voor een toekomst in de hospitalitysector.

Je beschikt over didactische en pedagogische vaardigheden die aansluiten bij de doelgroep, en je hebt ervaring met het lesgeven aan groepen studenten. Je bent leergierig en wil jezelf blijven ontwikkelen.

Wij zoeken iemand die:

• beschikt over een lesbevoegdheid (PDG) of aantoonbaar vaardig is in coachend lesgeven
• ervaring in het mbo onderwijs is een pré
• een achtergrond heeft in de horeca of hospitalitysector
• graag werkt met jongeren en hen weet te motiveren
• ICT vaardig en flexibel inzetbaar

De werkwereld om je heen verandert continu. Daarom zetten wij vol in op je ontwikkeling. Trainingen, opleidingen, workshops… wat jij nodig hebt, maken wij mogelijk. Daarnaast kun je rekenen op doorgroeikansen en prima arbeidsvoorwaarden.

• De functie wordt Docent LB
• Een salaris in schaal LB(cao mbo) van maximaal € 5.495,-brutoper maand bij een fulltime dienstverband
• Opleidings- en ontwikkelmogelijkheden, inclusief behalen van je lesbevoegdheid
• Pensioenregeling via ABP, 8% vakantiegeld en een eindejaarsuitkering van 8,33%
• Reiskostenvergoeding en demogelijkheid om gebruik te maken van bijvoorbeeld een fietsplan
• Werkgeversbijdrage in de (aanvullende) ziektekostenverzekering
• Ruime vakantieregeling
• Middelen om jouw werk goed te doen (afhankelijk van jouw functie bijvoorbeeld een kwalitatieve laptop, BYOD-telefoonregeling).
• Toegang totonze digitale leeromgeving RocWISE om je verder te ontwikkelen.

Ben jij die gastvrije praktijkprofessional die onze studenten inspireert.? Geloof jij in Hospitality met een hoofdletter G — Gooisch, Gezellig, Gastvrij en Gezamenlijk? Dan willen we jou graag ontmoeten! Klik op de sollicitatiebutton, stuur je cv mee en wie weet drinken we binnenkort samen koffie in ons gezellige lesrestaurant.

Welke interesse een student ook heeft, MBO College Hilversum heeft er een opleiding voor. Met zo’n 100 vakopleidingen in 15 sectoren en circa 7.000 studenten, kun je gerust stellen dat we veelzijdig zijn. We zijn er niet alleen voor de regio Hilversum.

Studenten kiezen voor MBO College Hilversum omdat ze graag de ruimte krijgen om zelf te ontdekken wie ze zijn, waar hun kracht ligt en welk beroep het beste bij hen past. We helpen onze studenten bij het kiezen van hun eigen leerroute, zodat ze kunnen leren op een manier die bij hen past. Ontdekkingsgericht leren, zo noemen wij dat! Bij ons leren studenten naast een vak ook belangrijke persoonlijke vaardigheden.

Zo zijn ze helemaal klaar voor hun toekomst in werk of vervolgopleiding én de maatschappij. In de komende jaren staat het flexibiliseren van ons onderwijs centraal, we vinden maatwerk voor studenten belangrijk en zo zijn we in de toekomst steeds beter in staat om ook flexibel onderwijs aan te bieden aan de…