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Betriebsleiter; w​/m​/d

in 31135, Hildesheim, Niedersachsen, Deutschland
Unternehmen: Stellenanzeigen aus einem Partnerportal
Vollzeit position
Verfasst am 2026-02-08
Berufliche Spezialisierung:
  • Gastronomie
    Hotel Management, Veranstaltungsplanung, Gastronomie
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Betriebsleiter (w/m/d)

Ihre Aufgaben

  • Du bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office
  • Du übernimmst die Personalverantwortung sowie
    -führung und die Entwicklung Deiner Mitarbeiter:innen
  • Die professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit Deinen Mitarbeiter:innen zählt zu Deinen wichtigsten Aufgaben
  • Du trägst die Verantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
  • Die Einhaltung aller gesetzlichen Anforderungen sowie das saubere Erscheinungsbild unseres Cafes fällt in Deinen Zuständigkeitsbereich
  • Du kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen Partnern
Ihr Profil
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung
  • Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken
  • Unternehmerisches Denken und das Talent Mitarbeiter gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
  • Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Was Sie bei uns erwartet
  • einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie:
    Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
  • Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
  • individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
  • ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
  • eine gesunde Feedbackkultur
  • geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
  • attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
  • eine sehr wertschätzende sowie gesunde

    Unternehmenskultur:

    bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
#J-18808-Ljbffr
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