Lehrstelle als Lebensmitteltechnologin​/Lebensmitteltechnologe EFZ w​/m​/d

Über uns

Die Ernst Sutter AG mit Hauptsitz in Gossau SG ist ein führendes Unternehmen in der fleischverarbeitenden Industrie, das zur fenaco‑Gruppe gehört. Schweizweit beschäftigen wir an fünf Produktionsstandorten und zwei Logistikplattformen rund 1'000 Mitarbeitende. Mit grossem Erfolg vertreiben wir unsere Produkte im Detail‑ und Grosshandel sowie in Metzgereifachgeschäften. Unsere Traditionsmarken Suttero, Reber und Braumeister stehen für Qualität und Genuss. Als führender Vollsortimentsanbieter zählen wir auf innovative, motivierte und qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

In unserem modernen Betrieb lernst du alles Wissenswerte über die Verarbeitung von Fleischerzeugnissen. Du wirst innerhalb von drei Jahren in unseren verschiedenen Abteilungen fachgerecht ausgebildet und betreut. Dazu gehören das Verarbeiten von Rohstoffen nach vorgegebenen Rezepten sowie das Steuern und Überwachen der Produktionsanlagen. Dir werden der Umgang mit Maschinen und Steuerungsanlagen beigebracht, die Produktionsabläufe erklärt und die Kontrollmethoden aufgezeigt.

• Gute Noten in der Sekundarschule
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Flair für Technik und Maschinen
• Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Teamplayer
• Körperlich fit (gekühlte Arbeitsumgebung 8-16 °C)

• Möglichkeit für eine Festanstellung nach erfolgreichem Lehrabschluss
• Vielseitiges Ausbildungsprogramm in verschiedenen Abteilungen
• Modernste Maschinen, Geräte und Arbeitsmittel
• Betreuung durch Berufsbildner
• Hilfsbereite Mitarbeitende und Lernende
• Mittagessen im Personalrestaurant und Zusatzangebote

9200 Gossau