Addett* Sala​/cameriere​/a - Restaurant waiter​/waitress; m​/f​/d

Position: Addett* Sala/cameriere/a - Restaurant waiter/waitress (m/f/d)
Descrizione dell'azienda
Il 25hours Hotel Piazza San Paolino, situato nel cuore del quartiere di Santa Maria Novella di Firenze, si ispira ecletticamente alla Divina Commedia di Dante ed è ricco di allusioni a quest'opera: scene del paradiso e dell'inferno si alternano giocosamente e ti guidano attraverso le virtù e i vizi del mondo dantesco.

Descrizione del lavoro
Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di ristorazione, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

La figura che stiamo cercando si occupa di portare i piatti dalla cucina alla sala e viceversa, sbarazza la tavola facendo si che sia sempre il più possibile in ordine, lavora sotto la guida del suo chef de rang.

Qualifiche
MANSIONI E RESPONSABILITÀ

Prepara la mise en place del ristorante in base ai servizi

Servizio al tavolo delle pietanze e delle bevande.

Cura l'ordine e a pulizia del tavolo e della sala.

Collabora con lo chef de rang per esaudire velocemente le richieste degli ospiti

Aiuta gli altri componenti della brigata durante il servizio

Gestisce la pulizia di tutta l'attrezzatura di sala

CONOSCENZE E COMPETENZE

Conoscenza delle principali pietanze e bevande.

Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.

Conoscenza base inglese

Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)

Predisposizione al contatto con il pubblico.

Manualità e precisione.

Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.

Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.

Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.

Esperienza pregressa come Addett
* di Sala è un vantaggio.

Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

N.B.:
Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff.

Informazioni aggiuntive

Scopri tutti gli hotel 25hours e soggiornaci fino a 10 notti l'anno come membro del team!

Ottieni sconti in tutti gli hotel del gruppo Ennismore ma anche nei ristoranti e bar

Partecipa costantemente ai tanti training 25hours, sia nell'hotel dove lavori, ma anche negli altri hotel

Offriamo un contratto Full-time di  stagionale  finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato, con inquadramento al  ° livello D1  del CCNL Turismo e una RAL base di  € 21.000 .

Orario di lavoro diviso su  5 turni UNICI  settimanali di  8 ore .

ma soprattutto offriamo tutta la formazione che sarà necessaria!

Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff.

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