Cocinero​/a - Salou Tarragona

Puesto: Cocinero/a - Salou - (Tarragona)
Location: Salou

Empresas:  Golden Hotels

Por favor, asegúrese de leer atentamente los siguientes detalles antes de enviar cualquier solicitud.
Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar Cocineros/as para trabajar esta temporada 2026 en nuestros hoteles de Salou. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels & Experiences es una cadena que cuenta con más de 900 trabajadores a los que queremos tratar de forma igualitaria, haciéndoles partícipes de nuestros valores sociales y medioambientales, e incentivando prácticas que ayuden a la empresa a afrontar nuevos retos con responsabilidad y compromiso.

Descripción del puesto:
Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la gastronomía, con experiencia en cocina hotelera y orientados/as a ofrecer un servicio de alta calidad. La persona seleccionada formará parte del equipo de cocina y participará activamente en la preparación de los servicios del hotel. Funciones:

- Preparar y elaborar los platos del menú siguiendo los estándares de calidad del hotel.

- Colaborar en la organización del servicio diario (buffet, show cooking y/o carta).

- Asegurar la correcta presentación y conservación de los alimentos.

- Cumplir y hacer cumplir las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).

- Mantener el orden, la limpieza y el buen estado de las instalaciones y maquinaria.

- Trabajar en coordinación con el resto del equipo de cocina.

- Contribuir a la satisfacción del cliente mediante una cocina eficiente y de calidad. Se ofrece:

- Salario según convenio.

- Contrato fijo-discontinuo.

- Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional y dinámico.
Requisitos  :

- Experiencia previa como Cocinero/a, preferiblemente en hoteles de 4 estrellas.

- Conocimiento de técnicas culinarias.

- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.

- Conocimiento de las normativas de higiene alimentaria.

- Habilidades de trabajo en equipo y actitud proactiva.

- Formación en cocina valorable (CFGM/CFGS en Cocina y Gastronomía o similar). xiphteb - Persona responsable, organizada y orientada a la calidad.