Jefe de partida; Sushiman

Puesto: Jefe de partida (Sushiman)
Location: Calp

AR Hotels & Resorts , grupo hotelero y de restauración en fase de expansión, cuenta con 2 restaurantes gastronómicos de estrella Michelín⭐, siendo expertos en servicios de calidad y experiencias únicas.
Nuestra línea de negocio sigue creciendo y es por ello que actualmente buscamos   un Jefe de Partida (Sushiman) con amplia experiencia en cocina japonesa  para formar parte de un increíble equipo de trabajo junto a Chefs de reconocido prestigio como  Diego Laso , en nuestro  Restaurante AMAS.  100% cocina tradicional japonesa con toques de la gastronomía mediterránea.
Nos encontramos en  Hotel Diamante Beach 4
* Superior , Calpe.

¿ Qué necesitamos de ti?
✔  Experiencia mínima 3 años como cocinero en restaurantes japoneses.
✔  Experiencia en limpieza de pescado.
✔  Limpieza y organización.
✔  Inglés profesional.

¿ Qué te ofrecemos?
✔  Salario competitivo.
✔ Contrato indefinido.
✔ Incorporación: finales de febrero’26.
✔ Formación en cocina japonesa, especialmente en sushi, por profesionales del sector.
✔ Desarrollo profesional en empresa consolidada y de larga trayectoria y prestigio en la hostelería.
✔ Equipo en proyecto de nueva creación.
✔ Descuentos en todos los servicios de AR HOTELS & RESORTS.
✔ Descuentos en servicios externos con acuerdo con AR HOTELS & RESORTS