Projektleiter:in F&E

Du brennst für Lebensmittel, liebst Innovationen, meisterst jede Challenge und legst großen Wert auf ein cooles Team? Dann bist du bei uns richtig. Werde Teil unseres kreativen Entwicklungsteams, das jährlich rund 80 neue Produkte auf den Markt bringt – vom Jogurt über pflanzliche Drinks bis zum Caffè Latte. Gemeinsam kreieren wir die Produkte von morgen und verbessern laufend unser bestehendes Sortiment.

• Du leitest Entwicklungsprojekte im Bereich High Protein – von der Idee bis ins Regal – und arbeitest eng mit Marketing, Einkauf, QM, Labor, Produktion zusammen.
• Du planst und analysierst Versuche im Labor, Pilot- und Produktionsmaßstab.
• Verfahren und Rezepturen optimierst du mit Blick auf Qualität und Effizienz.
• Du stehst im Austausch mit internen und externen Kunden, gibst fundierte Empfehlungen und bringst die Rückmeldungen gezielt in die Produktentwicklung ein.

• Du hast einen Hochschulabschluss in Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik oder einem vergleichbaren Bereich.
• Du bringst mehrjährige Erfahrung in der Produktentwicklung mit.
• Proteine sind dein Fachgebiet: ihre Funktionalität und ihr Verhalten beherrschst du umfassend und sicher.
• Du bringst deine eigenen Ideen ein, denkst lösungsorientiert und schätzt den Austausch über Teamgrenzen hinweg.
• Eine präzise, strukturierte, schnelle und selbständige Arbeitsweise zeichnet dich aus.
• Du hast gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Entdecke auf unserer Karriereseite, welche attraktiven Benefits und Arbeitsbedingungen dich bei uns erwarten:
Emmi Anstellungsbedingungen und Benefits

Nicole Bienz
Recruiting Specialist

Emmi Schweiz AG

Arbeiten bei Emmi