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Disponent​/-in Einkauf; m​/w​/d mit Berufserfahrung

in 91126, Schwabach, Bayern, Deutschland
Unternehmen: Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik GmbH
Vollzeit position
Verfasst am 2026-01-25
Berufliche Spezialisierung:
  • Wirtschaft
    Lieferkette, Betriebswirtschaftslehre
Stellenbeschreibung
Stellenbezeichnung: Disponent/-in Einkauf (m/w/d) mit Berufserfahrung
Location: Schwabach

Willkommen bei der Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik!

Als traditionsreiches und zugleich modernes Unternehmen mit Sitz in Bayern gehören wir zu den führenden Herstellern osteuropäischer Wurst- und Teigwarenspezialitäten in Deutschland.

Unsere hochwertigen Kühl- und Tiefkühlprodukte – darunter beliebte Klassiker wie Pelmeni und ausgewählte Wurstwaren – finden Sie in zahlreichen Supermärkten in Deutschland und ganz Europa.

Mit viel Leidenschaft für Qualität, Geschmack und handwerkliches Können sorgen wir dafür, dass unsere Produkte täglich frisch und zuverlässig in den Handel kommen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine erfahrene und engagierte

• Disposition und Abwicklung aller Bedarfe

• Erstellung von Anfragen, Bestellungen sowie Aufbereitung von Angeboten

• Verhandeln und Nachverhandeln mit Lieferanten inkl. Preis-, Mengen- und Terminabsprachen

• Bearbeitung von Auftragsbestätigungen, Abweichungsmanagement und Reklamationen

• Verwaltung aller warenbegleitenden Dokumente
• Überwachung von Lieferterminen und Einleitung notwendiger Maßnahmen bei Verzögerungen

• Einkauf sämtlicher Rohstoffe, Verpackungen, Ersatzteile und Arbeitskleidung

• Aktualisierung von Artikelbestelllisten und Mindestbestellmengen

• Artikeleinlistung im Amicron-Warenwirtschaftssystem
• Überprüfung des Wareneingangs sowie Kontrolle und Nachdisposition der Lagerbestände

• Prüfung von Rechnungen

• Erstellung von monatlichen und jährlichen Statistiken sowie Kennzahlen zur Analyse des Einkaufs

• Mitwirkung bei neuen Konzepten zur Optimierung von Lagerhaltung, Transportkosten und Prozessen zwischen Produktion und Einkauf

• Umsetzung eines systematischen Einkaufscontrollings

• Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, idealerweise als Industriekaufmann (m/w/d), oder vergleichbare Qualifikation

• Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf, vorzugsweise in der Lebensmittel- oder produzierenden Industrie

• Sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen (z.

B. Amicron)

• Verständnis für Produktionsabläufe

• Erfahrung im nationalen und internationalen Einkauf

• Ausgeprägtes Zahlenverständnis sowie analytische Fähigkeiten

• Sicherer Umgang mit MS Office

• Hohe Kommunikationsfähigkeit, Organisationstalent und Zuverlässigkeit

• Strukturierte, zielorientierte Arbeitsweise – auch unter Zeitdruck

• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und unternehmerisches Denken

Sicherer Arbeitsplatz: Krisensichere Anstellung in einem erfolgreichen, stetig wachsenden Unternehmen
Frische Mahlzeit & Kaffee: Kostenfreie tägliche Mahlzeit in unserer hauseigenen Kantine sowie kostenloser Kaffee
Faire Entlohnung: Leistungsgerechte und attraktive Vergütung
Zusatzleistungen: z.

B. Prämien und weitere Benefits
Teamgeist: Kollegiales, familiäres Betriebsklima mit kurzen Entscheidungswegen

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