Auszubildene:r Koch:Köchin; m​/w​/d , Tegernsee, Bayern

Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d) bei Caro & Selig – Tegernsee

Lust auf heiße Töpfe, kreative Teller und ein Team, das richtig zusammenhält?

Du willst nicht einfach irgendwas kochen, sondern mit Leidenschaft, Style und Geschmack echte Genussmomente schaffen? Dann ist unsere Ausbildung als Koch/Köchin genau dein Move!

Wir sind Teil der Autograph Collection by Marriott
, direkt am wunderschönen Tegernsee. Ein Ort, an dem Tradition, Stil und entspannte Vibes aufeinandertreffen. Rooftop-Bar mit Seeblick, feine Küche, lässiger Luxus – und ein Team, das zusammenhält.

Was geht während deiner Ausbildung bei uns?

Ganz ehrlich:
Kein Tag ist wie der andere. Du bist mittendrin statt nur dabei – und lernst Step by Step, was Profiküche wirklich heißt. Du wirst mit jeder Aufgabe sicherer, selbstständiger und kreativer. Und ja, manchmal auch ein bisschen stolz auf dich.

Das erwartet dich konkret:

• Du hilfst mit, unsere Gerichte für Frühstück, Restaurant, Events, Bar & Teamküche vorzubereiten – natürlich nach Rezept und mit Style.
• Mise-en-place
  ? Klar! Du sorgst dafür, dass alles am Platz ist, bevor’s losgeht.
• An unserer Live Cooking Station zauberst du direkt vor den Augen der Gäste – Show & Geschmack in einem.
• Du richtest Teller an wie ein Pro und sorgst dafür, dass alles perfekt rausgeht.
• Bei Events betreust du Buffets und bekommst direkten Gästekontakt – echte Gastro-Vibes!
• Du bestellst Waren mit unserer Einkaufscrew, checkst Lieferungen & behältst den Überblick.
• Du bekommst auch Einblicke in den F&B Service und schnupperst mal auf der anderen Seite rein.
• Früh- oder Spätschicht? Du rockst beide – je nach Posten.
• Und das Beste:
  Nach der Einarbeitung übernimmst du deinen eigenen Posten – unter Anleitung, aber mit echter Verantwortung.

• Du hast Bock, mit Menschen zu arbeiten – und dabei immer freundlich, offen und echt rüberzukommen.
• Du hast die Schule abgeschlossen – egal ob mittlere Reife oder Abi, Hauptsache motiviert.
• Du kannst dich gut ausdrücken – auf Deutsch sowieso, und auf Englisch klappt’s auch ganz okay.
• Nice to have:
  Du hast vielleicht schon mal in der Gastro, im Hotel oder Service gejobbt oder ein Praktikum gemacht.
• Du bist ein Teamplayer – allein stark, aber im Team noch stärker.
• Du willst Gastgeber:in sein – herzlich, aufmerksam, kreativ. Für dich ist es normal, mit Freude bei der Sache zu sein.

• Stay anywhere
  – Mitarbeitendenkonditionen in über 8.600 Marriott Hotels weltweit.
• Marriott Bonvoy for Associates
  – Punkte sammeln, sparen & profitieren wie ein VIP.
• Essen geht auf uns
  – kostenlose Verpflegung im Hotel
• Karriere? Geht klar.
  
  Wir bieten dir echte Chancen zur Weiterentwicklung – auch nach deiner Ausbildung
  .
• Dresscode? Kein Stress.Deine Dienstkleidung wird von uns kostenlos gestellt und gereinigt.
• Alles digital
  – Zeiterfassung & Dienstpläne bequem am Handy.
• Du hast eine Meinung – wir hören zu.Regelmäßige Mitarbeiter:innenumfragen & echte Veränderungen.
• Teil eines starken Netzwerks:
  Wachs mit uns –
  Four Peaks Hospitality Tegernsee GmbH
  wächst und du kannst mitgehen.
• Trainings & Weiterbildungen
  – damit du Skills aufbaust, die dich weiterbringen.
• Team-Outings, Partys & Erlebnisse
  , die verbinden – weil Arbeit auch Spaß machen darf.