Küchenchef; m​/w​/d Detmolder Innenstadt Tage-Woche

Stellendetails

Angebotsart:
Arbeit

Küchenchef (m/w/d) in der Detmolder Innenstadt gesucht, 4-Tage-Woche

Arbeitgeber: BLS Gastro GmbH

• Quereinstieg möglich

Detmold, Detmolder Innenstadt

Vollzeit

unbefristet

• Küchenchef/in

Veröffentlichungsdatum:
Vor 2 Tagen veröffentlicht

Änderungsdatum:
Gestern bearbeitet

Im Herzen der Detmolder Innenstadt gelegen, ist das Strate’s Brauhaus der Inbegriff von herzlicher Gastlichkeit und Geselligkeit. Wir schätzen uns glücklich, unseren Gästen im zweitältesten Fachwerkhaus von Detmold ca. 150 Sitzplätze in einem außergewöhnlichen Ambiente bieten zu können, das durch die Mischung aus der historischen Architektur, bewusst gesetzten Brauerei-typischen Gestaltungselementen und modernen Akzenten einen ganz besonderen Charme besitzt.

Wir suchen ab sofort eine/n motivierte/n und zuverlässige/n Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit.

• Koordination des Küchenbereichs
• Erstellung von Speisekarten und Kalkulation
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes
• Bestellwesen und Wareneinkauf
• Speisen vor- und zubereiten
• Speisen anrichten und an das Bedienungspersonal ausgeben
• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) und einschlägige Berufserfahrung
• Führungserfahrung
• Teamfähigkeit

• eine unbefristete Stelle
• eine übertarifliche Vergütung
• eine 4-Tage-Woche

Aufgrund unseres Standortes in der Innenstadt sind wir sehr gut mit dem ÖPNV erreichbar.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an:

BLS Gastro GmbH