Abteilungsleiter Käserei; m​/w​/d

Die Molkerei Rücker ist eine international tätige Privatmolkerei mit Standorten in Aurich und Wismar. Seit Generationen geben wir unsere Leidenschaft für Käsespezialitäten weiter - vielleicht auch bald an Sie.

Zur Unterstützung unseres engagierten Teams am Standort Wismar suchen wir Sie in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

• Verantwortung für eine qualitätsbewusste, effektive und wirtschaftliche Produktion in der Käserei
• Fachliche sowie disziplinarische Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
• Sicherstellung der Einhaltung und Umsetzung von gesetzlichen Vorschriften und Verordnungen
• Gewährleistung einer optimalen Anlagenverfügbarkeit unter Berücksichtigung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften
• Unterstützung bei Projekten im Verantwortungsbereich sowie kontinuierliche Analyse und Verbesserung der Arbeitsprozesse
• Durchführung der Einsatzplanung sowie Koordination der Schulungen für die Mitarbeitenden
• Enge Zusammenarbeit mit anderen Fachabteilungen
• Erfolgreich abgeschlossene milchwirtschaftliche Ausbildung sowie Weiterbildung zum Molkereimeister (m/w/d) bzw. eine vergleichbare Qualifikation
• Fundierte Erfahrungen in der Milchwirtschaft, insbesondere in der Produktion von Gelbkäse
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrungen
• Abgeschlossene Ausbildereignungsprüfung
• Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen, ERP-Kenntnisse von Vorteil
• Eigenverantwortliche, vorausschauende und strukturierte Arbeitsweise
• Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit

• Attraktive Vergütung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 30 Tage Urlaub
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Familiäres Umfeld und kurze Entscheidungswege
• Zukunftssicherer Arbeitsplatz in einem spannenden Arbeitsumfeld
• Attraktive Zusatzleistungen (betriebliche Altersvorsorge, Hansefit, E-Bike Leasing, Gesundheitstage, Rabatte für unsere leckeren Rücker Produkte sowie weitere Vergünstigungen in unterschiedlichen Bereichen)