Koch; m​/w​/d

Arbeiten im Hochgefühl der Alpen

Oberstdorf liegt 815 m ü.NN und hat rund 10.000 Einwohner. Mit jährlich über 2,6 Mio. Übernachtungen zählt der südlichste Ort Deutschlands zu den führenden Urlaubsregionen und attraktivsten Orten in den Alpen zum Leben und Arbeiten.

Die neue Therme Oberstdorf erweitert das touristische Angebot und den Qualitätstourismus in Oberstdorf und soll im Dezember 2025 eröffnen. Wir stehen für ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, fördern Vielfalt und Zugehörigkeit im Team und schaffen so einen Ort des Wohlbefindens für unsere Gäste. Unsere Mission ist es, ein Ambiente zu schaffen, das Menschen zusammenführt und eine positive Atmosphäre bietet.

Werde Teil der Mission und bewirb Dich jetzt!

Koch (m/w/d)

in Teil- oder Vollzeit

Deine Hauptaufgaben

• Mitwirkung bei der Erstellung eines Gastronomiekonzeptes
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Küche und im Spülbereich sowie Umsetzung der gültigen Küchen-, Hygiene- und Gastronomiestandards
• Zubereitung und Garnierung der Speisen nach den gemeinsam entwickelten Rezepten und Qualitätsstandards
• fortlaufenden Weiterentwicklung des Angebotes unter Beachtung regionaler und ausgewogener Produkte sowie jahreszeitlichen Einflüssen
• Gewährleistung sicherer und gesetzeskonformer Betriebsabläufe sowie einer konstanten Qualitätssicherung einschließlich ordnungsgemäßer Kühllagerung, Abfallwirtschaft, Abräum- und Spültätigkeiten
• Durchführung von Reinigungstätigkeiten unter Beachtung der Bäderhygieneverordnung und der HACCP-Richtlinien

Wir bieten dir

• Einen abwechslungsreichen, sicheren und interessanten Arbeitsplatz, versehen mit modernster Technik und ansprechender Architektur
• Eine wertebasierte Unternehmenskultur mit transparenter, vertrauensvoller und wertschätzender Mitarbeiterkommunikation
• Umfassende Einarbeitung durch unser Onboarding-Programm
• Die Möglichkeit, an einem spannenden Projekt mitzuwirken, Prozesse aktiv zu gestalten und sich sowohl beruflich als auch persönlich weiterzuentwickeln
• Anstellung im Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD-VKA)
• 30 Tage Jahresurlaub bei Vollzeit
• Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
• Weihnachtsgeld, Zuschläge und leistungsorientierte Bezahlung
• Möglichkeiten der Aus- und Weiterbildung
• betriebliches Gesundheitsmanagement und Jobrad
• Teilnahme an Sport-, Aktiv- und Gesundheitsangeboten

Du bringst mit

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung
• Fundiertes Fachwissen im Gastronomiebereich und hygienischen Standards
• Hohe Zuverlässigkeit, Motivation und Teamfähigkeit
• Ausgeprägte Kommunikations- und Sozialkompetenz im Umgang mit Kollegen und Gästen
• Organisationsgeschick, Belastbarkeit, Bereitschaft zum Schichtdienst und Wochenendarbeit

Eintrittstermin: ab sofort oder nach Vereinbarung
Du hast Fragen zum Unternehmen und zur
beschriebenen Tätigkeit? Komm gerne auf uns zu!

Kurbetriebe Oberstdorf
Prinzregenten-Platz 1 |Oberstdorf
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Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per E-Mail

Tourismus Oberstdorf,

Gaby Kaiser,
Sekretariat der Geschäftsleitung