Chef cuistots/Cheffe cuistotes
Listed on 2026-02-01
-
Restaurant/Food Service
Groupes, chalets et canot-camping _down
Camp de jour - Québec et Saint-Augustin _down
Loisirs et famille - Pointe-de-Sainte-Foy _down
Votre donation nous permet d'accomplir notre mission.Travailler à KÉNO, c’est plus grand que nature.
Situé près de Saint-Raymond-de-Portneuf, à environ 100 kilomètres de Québec, le Camp de vacances Kéno transmet aux jeunes de 5 à 17 ans des techniques de plein air et une philosophie unique de vie en nature, et ce, par des expéditions en forêt, sur les lacs et les rivières.
Principales responsabilités- Former, accompagner et évaluer son équipe de cuistots et cuistotes
- Mentorer la première expérience de travail d’adolescents et d’adolescentes
- Collaborer avec l’équipe de direction pour atteindre les objectifs
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de la cuisine afin d’assurer la qualité du service des repas et le respect des normes d’hygiène et de sécurité du lieu de travail
- Planifier des activités de groupe afin de stimuler la vie de camp de son équipe
Classes nature du 1er juin au 19 juin 2026
Période estivale du 28 juin au 21 août 2026
PrécisionsLe service des repas et l’entretien de la cafétéria sont effectués principalement par les cuistot.es, soit des jeunes de 14 à 17 ans mordus du camp de vacances. Chaque semaine, une équipe formée de 10 à 12 cuistot.es est supervisée par les chefs / cheffes-cuistot.e.s. En dehors des repas, en groupe, il va de soi d’organiser des activités pour motiver et récompenser l’équipe de son travail.
Profilrecherché
- Avoir un intérêt à travailler auprès des adolescents et d’adolescentes (cuistot.es)
- DEC terminé ou en voie de l’obtenir
- Détenir une formation en hygiène et salubrité MAPAQ (6 heures)*
- Détenir une carte RCR premiers soins valide (8 heures)*
- Expérience en restauration et/ou en gestion d’équipe serait un atout
- Travail qui nécessite de soulever à l’occasion des charges de 50lb (commande de nourriture, équipement de cuisine, etc.) avec l’équipement disponible (harnais, présence de collègues, etc)
- * Ou l'obtenir avant l'entrée en fonction.
- Expérience bonifiée en gestion de personnel
- Perfectionnement des habiletés relationnelles, du sens de l’organisation et de la capacité d’adaptation
- Développement des habiletés de mentorat
- Faire une différence en partageant ta passion
- Activités sociales organisées par l’entreprise
- Gang trippante et plaisir au travail
- Baignade et activités de plein air tout l’été sur un site enchanteur en pleine nature
- Prime de référencement d’employé.e.s
- Salaire à partir de 600$ par semaine, selon l’expérience
N.B. Nous n’enverrons pas d’accusé de réception. Seules les personnes dont la candidature aura été retenue pour une entrevue seront contactées.
Certifié pour le camp de vacances et pour les spécialités du camp de jour.
#J-18808-Ljbffr(If this job is in fact in your jurisdiction, then you may be using a Proxy or VPN to access this site, and to progress further, you should change your connectivity to another mobile device or PC).