Cuisinier

Location: Estrie-Est (Stanstead)

La P’tite Laiterie     compte 29 places incluant 5 poupons. Notre milieu a été conçu avec de grands espaces afin de permettre une bonne mobilité autant pour le personnel que pour les enfants. Nous y comptons même une salle multifonctionnelle où des activités extraordinaires pourront être créées!

Nous misons sur une ambiance de travail collaborative, respectueuse et amusante.

CUISINIER / CUISINIÈRE

* Poste temporaire, remplacement d'un congé de maternité

Avantages de faire partie de notre équipe:

Rabais employé sur les produits de la Laiterie de Coaticook;

Une ambiance de travail chaleureuse et agréable;

Priorité pour une place à la garderie la p'tite Laiterie selon les disponibilités.

En tant que cuisinier / cuisinière en garderie, vos principales responsabilités consisteront à:

Élaborer des menus variés et équilibrés en tenant compte du guide alimentaire canadien;

Adapter le menu quotidien ou préparer un menu particulier pour tenir compte des allergies, des contraintes alimentaires ou des diètes particulières des enfants;

Préparer les repas complets et les collations;

Répartir les portions des repas et des collations et les distribuer;

Ranger les aliments et assurer la rotation des produits en tenant compte des règles d'hygiène, de salubrité et de conservation des aliments;

Effectuer les courses et les commandes selon les repas planifiés et respecter le budget alloué;

S'assurer de l'entretien quotidienne de la cuisine;

Assurer le lavage ainsi que le rangement de la vaisselle et des équipements de cuisine.

Être autonome, organisé et créatif;

Être capable de travailler en équipe, d'établir et de maintenir des liens professionnels avec les collègues, la direction, les parents et les enfants.